中式暖心寿司

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    此刻,两人正走在佛罗里达路上找中餐馆吃饭,来南非天天吃西餐,开始想念家乡的味道了。

    佛罗里达路上有许多葡萄牙和泰国餐馆,还有许多快餐店,在这样餐馆林立的地方,一定会有中餐馆出现。

    “大言不惭,答应帮大黑家安排工作,你以为你谁呀,德班市长吗?三天后让人家打电话给你,今天,已经是第三天了,他们随时随地都有可能打电话来给你,兑现不了你的诺言,我看你怎么办?” 马力对秦弦子向大黑随便乱承诺很是不满,边走边抱怨。

    “你别瞎担心了,他们怎么可能把我的话当真,我只是随口说说而已,他们也只是随便听听,我拿枪指着他们脑袋,他们也就胡乱点个头,早把这茬忘了,你放心,他们绝对不会打电话给我的。再说了,车到山前必有路,就算他们打来我也不怕,凡事往简单想,事情就好办了。”秦弦子大大咧咧道。

    没想到的是,她话音刚落,手里的电话就响了。

    “不会吧,还说不得?”秦弦子看着手里的电话一脸惊讶地说。

    “千万别接,你会惹祸上身的,跟这些祸害打交道随时会有生命危险。”马力慎重提醒。

    秦弦子犹豫了一下,还是接起了电话,一通英文对话之后又挂断了电话。

    马力英文盲,虽然听不懂讲什么,但看秦弦子表情一点不着急,甚至还热情洋溢。

    见马力用带着大问号的目光瞪着自己,秦弦子急忙老实交待:“是黑嫂打来的,没想到她英语比她老公还6,这水平要在中国完全可以像我一样,开办英语补习班了。“

    “英语是南非的官方语言,她天天在公路上当诱饵练出来的。”马力推测道,最后加了一句,“说重点。”

    “黑嫂说她是背着老公偷偷摸摸打来的,因为她老公他们又要准备去公路上蹲点了,她问我之前的承诺还算不算数?之前的之前,他的亲哥哥就是在抢劫的时候,被企图逃走的越野车撞成残废,现在躺家里走不了路了。她不想让她老公也死于非命,所以,如果真的有工作,她会说服他老公试一试的。我告诉她工作是有的,但是你得过来面试呀。”

    “来面试,来哪面试?你真敢无中生有啊!”马力哭笑不得地看着秦弦子问。

    秦弦子指指路边一家中餐馆说,“那里,我只要进去求他们给她一份工作不就行了吗?不要把事情想得那么复杂,好吧!”

    他们在佛罗里达路找到两家中餐馆,门口都有贴着招聘广告,秦弦子进去问,人家以为是她本人来应聘,看她老大不小,说是可以给她一个洗碗工的职位,工资每个月几百兰特。

    看见站在秦弦子身后人高马大的马力,说可以给他一个服务生的职位,但前提是得有合法证件。

    马力撇撇嘴转身走人,老子堂堂正正大厨一枚,当什么服务生?

    到了下一家,他就站在门外等着,绝不再越雷池半步,不一会儿秦弦子垂头丧气出来了。

    “我觉得还是自己想办法吧,我打算从国内弄台云南饵块机来德班,教大黑他们做饵块,然后弄几辆无店面小吃车,让他们推着出去卖美味的云南烧饵块。”她突发奇想地说。

    饵块是云南十八怪之一的美食,对于云南人来说可谓是一种家喻户晓的小吃,由香米制成,一个饵块要比手掌大一圈,薄薄的,可以闻到淡淡的米香味,一般的吃法是放在炭火上烤,大概一分钟后,饵块鼓起大大的肚子就说明烤好了,根据自己的口味放上美味的作料和里馅,抹匀后把饵块卷成筒状就可以吃了。

    它是米饭做的薄饼,说好听点就是中式暖心寿司。

    里馅可以包罗万象,随意发挥:甜面酱、芝麻酱、香辣酱、麻辣酱、甜辣酱、蘑菇酱、花生酱、乳腐、榨菜、折耳根、豆芽、腌豆腐、油条、火腿等,甚至还可夹入牛、鸡、羊肉冷片或油条,秦弦子最喜欢的是肉酱味的饵块,再抹点油乳腐,那味道简直上天了。

    饵块是云南最具代表性的本土美食,在秦弦子心里,什么肯大爷、麦大叔简直弱爆了,饵块才是她心中的No。 1。

    马力一听她想把家乡美食推向国际市场的狼子野心,马上投反对票,这完全是馊主意啊。

    听说黑人比中国人还无组织无纪律,完全没有干活的主动性,中国人只要有钱拿就可以加班加点,可是黑哥们喜欢懒散的生活,有钱也不愿意加班,拿了钱就忙着去把妹,你觉得他们会一天到晚推着个小推车,风雨无阻完成你让中国美食走向世界的夙愿吗?他们除了踢球和跳舞,其它什么都不擅长。

    秦弦子被马力一数落,也觉得自己的想法太弱智,情绪低落朝停车场走去。

    刚一走进停车场,就闻到一股烤乳扇的奶香味,乳扇是鲜牛奶煮沸混合酸木瓜水炼制凝结,制为薄片的奶酪,是云南大理白族专属的一种入口即化的膨酥风味小吃,没想到竟然漂洋过海来到了德班。

    秦弦子寻着香味走进停车场旁的一家中餐馆的后厨,他们是从东门进入停车场的,所以一直没有发现南边还有一家中餐馆。

    更让秦弦子感到惊喜的是,她还在厨房的角落里发现了一台饵块机和一台饺子机,从国内运机器来南非不知要多长时间,刚才被马力浇灭的热情又被眼前的饵块机点燃了,现在可以租这台先用着啊,先把饵块做出来让大黑他们尝尝再说,非洲人的主食是玉米糊和木薯,指不定他们吃过这款软糯的饵块后,会把打劫的事排在第二位也未可知。