书香小说网 > 八珍玉食 > 第25章 过年

第25章 过年

推荐阅读:神印王座II皓月当空深空彼岸明克街13号弃宇宙最强战神花娇绝色总裁的贴身兵王韩娱之临时工女神的超能守卫无敌悍民

一秒记住【书香小说网 www.shuxiang.la】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    虽然晚了一些日子,许母还是特意请人杀了家养的那两口大肥猪。

    许家三口一连忙和了好几天,清洗、加工、制作,把年三十到初十五要的伙食都预备好。

    其实,往年也没这样繁杂,只是今年许母挣钱了,手里富裕了,就想好好过个大年。所以,就干脆多置办了一些年夜菜。

    许母是恨不得这些年在灶台上的本领都拿出来。刚好,董香香也看那本《八珍玉食谱》学到了一些处理菜肴的“皮毛”。母女俩干脆就一起合作了。

    不提鸡和兔用大柴锅炖出的美味,也不提用草绳困出来的方块猪肉;单单是小瓷碗大的四喜丸子,肉和米粉掺和在一起的米粉肉,还有梅菜扣碗肉,就让许国梁这个没见过世面的农村青年大开眼见。

    他从来不知道,原来乡下的女人们,也精通这样多的厨房秘技。

    还有母亲动手灌出来的肉肠,董香香卤出来的猪头猪杂。许国梁每天被他们支持得团团转,什么力气活都叫他做。只是在美味的笼罩下,他卖力气也是心甘情愿的。

    虽然,这时候,村里家家户户都飘着肉香。可许国梁却断定,他们家里做得年夜饭一定是最好的。

    家里的每个成员都累得腰酸背疼得,年夜饭总算是做得差不多了。

    许母还特意带上董香香,提了一些自制的半成品肉菜到城里去探亲访友。

    往年的时候,许家太穷,大姨家厚道,顾念亲戚情分,总是接济他们。

    董香香每次跟母亲来大姨家串门,大姨都会想办法卖点肉,给他们包一顿香喷喷的饺子吃。临走的时候,还会送一些旧衣服给他们。

    今年许母手头宽裕了,特意带了一些上好的肉菜,给自己姐姐送来。董香香也亲手动手做了小点心提过来了。

    大姨家的小孙子拿起董香香做得南瓜小包子就吃,咬一口居然是豆沙陷的。

    孩子妈看见了,就夸道:“香香这手可真巧,这点心外面都没有卖的。”

    许母就笑着说:“这丫头自己在院子里搭了个灶,烤出的饼可好吃了。”

    大姨也笑了。“要我说,你是越来越有福气了。”

    等到把许母带来的那些礼物收好,大姨这才拉着许母去一边坐了。她忍不住拍着许母的手说。

    “能带这些好东西来,可见,你们家日子是真的好起来了。”

    许母笑道:“这不是在村子里倒腾瓜子么,总能赚到一些辛苦钱的。”

    大姨又抬头看了看,规规矩矩地坐在一边的董香香,又对许母说:“现在好了。不管怎么说,两个孩子都拉扯长大了。这么多年,你总算是熬出头了。”

    许母却说:“这么多年,多亏了大姐你一直在帮我们,不然我还真未必坚持得下来。”

    “你这说得哪里的话,我又能帮你什么?是秀兰你自己能干。当初我是劝你改嫁的,偏偏你这人性子倔,非要自己撑起来。唉,咱们还是别说这些败兴的话了。对了,国梁不是考大学了么?他的成绩怎么样呀?”大姨转开话题又问。

    “成绩还没出来呢。不过,他自己说应该还行。”

    “那就没问题了,国梁那孩子打小就会读书。对了,如果国梁考上了,咱可一定让他去读。念了大学就不一样了,说不定以后就留在京城里了。”大姨劝道。

    许母点点头。“我知道,反正现在家里富裕了。两孩子要念书,我都供着。”

    大姨也笑道:“你能想到这些就好了,以后,你养的孩子会有大出息的。”

    老姐妹俩又聊了一些家常,许母带着董香香就告辞了。

    大姨本想留她们在家里,再吃一顿包饺子的。可许母却说,还要去别人家看看。于是,大姨也不好多做挽留了。

    离开了大姨家,许母带着董香香就到城西点心厂来了。

    因为是个周末,点心厂是不开工的。许母特意找看门人打听了地址,就绕路带着董香香来马厂长家了。

    不管是瓜子酥这事,还是大湾乡点心厂那事,都是马厂长帮了她们一把。

    许母这人懂得感恩。这年头也不讲究什么送礼之类的。只是正赶上春节,走亲戚串门送点东西是件再普通不过的事。

    许母干脆就拿着自家做得土猪菜,想送给马厂长尝尝,表达一下谢意。

    她们来的时候,马厂长还真在家。

    一见是许家母女,马厂长还有些诧异。他连忙打开门让她们进来。

    不得不说的是,瓜子酥是一件双赢的事,已经让马厂长逐渐掌握了厂里的主动权。所以,他还是很重视许家母女的。

    反倒是许母一进门,就被吓了一跳。这都快过节了,马厂长家还是冷锅冷灶的,还有点乱糟糟的。

    马厂长一脸歉意地抓抓头。“抱歉呀,我这两天实在太忙了,也没空收拾。这样吧,您们先坐一下,我去烧点水来?”

    许母连忙说道:“马厂长,您还是别忙了。我们马上就走。其实,今天我们过来是特意为了感谢您的。您给我们介绍的大湾乡点心厂已经谈成了。他们经理已经决定跟我们订瓜子,做瓜子饼了。”

    “是么?这可太好了。许秀兰同志很会谈生意。”马厂长笑道。

    许母连忙摆了摆手说:“您可千万别这么说,要不是您跟我们地址,我们都不知道大湾乡点心厂。”

    “许秀兰同志,你就是太客气了。要我说,是你们瓜子炒得好,人家才会给你们机会的。说实话,我还真没见别人这么谈生意呢。”马厂长说着就笑了。他笑得时候,眼睛边上还带着两条深深的笑纹。看得出来,这人的性格很好。

    马厂长这人有能力,有魄力,又是实打实地为全厂工人谋利益。同时,他眼界也宽,能容得下别人。不然,也不会跟许母合作。

    “是这样的,我们村里讲究过节杀猪过年。我就想着让您也尝尝我们农家的土猪肉。”许母说着,就把篮子打开给马厂长看。

    “马秀兰同志,你这可太客气了。我也没帮你什么忙,值不得你这礼。”马厂长连忙摆手,就想推辞。可是,看着许秀兰同志那双诚恳的眼睛,他的拒绝就显得有点无力。

    董香香也在一旁帮腔。“自己家养的猪自己家卤的肉,根本不用花钱买。马厂长,您就收下吧。”

    许母也劝道。“是呀,马厂长,就是点吃食,我们自己动手做的。”

    最后,马厂长到底同意,让她们把那筐子土猪肉留下了。

    双方又客气了两句,许母就带着董香香起身告辞了。

    她们走后,马厂长打开篮子一看。的确是农家自制的土猪肉,只是做得好像有点太精致了?

    那用草绳绑的方方正正的肉,好像应该叫东坡肉吧?那烧成红皮,泛着油光的猪脚,完全像是饭店里大师傅的手艺。还有那一看就困得很紧实的农家灌肠,以及那一大片卤猪肝。

    这许秀兰同志做饭的手艺也太好了吧?没想到她不止在工作上敢拼敢闯,有股韧劲;还这么会过日子。

    自从马厂长老婆去世之后,他孤家寡人一个人,已经很多年没有过年的想法了。

    可是看着篮子里这些猪肉菜,他突然又开始想吃年夜饭了。

    ……

    大年三十那天晚上,小西庄里,炮竹响翻天。

    许母带着两个孩子围在一起,和和美美地吃了一顿年夜饭。许国梁吃得满嘴油,干脆就不用筷子了,直接下手抓着排骨啃。

    许母看着他笑道:“你慢点吃,也没人跟你抢。今天,咱们家肉管够。”

    她再看向董香香,董香香正拿着筷子夹着一片米粉肉,斯斯文文地就着米饭吃着。

    许母就忍不住想,她这小闺女和蠢儿子还真是各方面都不太一样。

    这半年来,许母做瓜子买卖,见识的人和事多了。自然也就发觉两个孩子其实不太合适。

    只是,许国梁现在正是对董香香上心的时候,董香香那边又还小呢,不定性。许母也不好把自己的想法,直接就说出来。

    她只希望,明年儿子能考上大学。到京城去,好好见见世面,开开眼。到时候,很多事情他也就慢慢明白了。

    许母正暗自思量着,董香香拿起筷子给她夹了一片米粉肉。

    “妈,这个肉可好吃了。您别光看着我跟我哥吃,您也下筷子嘛。”

    “好,妈也跟你们一起吃。”许母笑着端起了碗。

    听着屋外震天的炮竹响,她只觉得今年这节过得很美。

    大概明年也会越来越好吧?

    ……

    年初一的早晨,许母给许国梁和董香香一人发了一个大红包。

    许国梁原本还想推拒一番,跟母亲说,他已经长大了,不要压岁钱了。只不过,他冷不丁抬眼一看。董香香那边已经高高兴兴地接过红包,满脸笑意地凑在母亲身边,道谢了。

    “谢谢妈,明年我一定会红红火火的。”

    “是呦,我闺女明年就是小红人。”许母笑着扭了扭小闺女的鼻子。

    许国梁站在一边,拿着红包有点发傻。那些会惹母亲生气的话,他到底没说出口。

    ……

    另一边,许红旗已经听陈小英说了,许母的瓜子作坊已经找到新销路了。仓库里的那些瓜子已经不用愁了。

    所以,正月里,许母提着东西来看许老爷子的时候,许红旗的脸上也带出了几分喜色。

    “你来了,秀兰,进屋坐下聊吧。”他猜到许母定是有话要说,所以,直接就把她让到了老爷子的屋里去了。

    经历了那么多风风雨雨,许母已经不用董香香在旁边帮她说话了。她自己就可以单独找许红旗许老爷子谈正事了。

    进屋以后,喝了一口茶,许母就直接跟许红旗重新提起,想在队里办瓜子加工厂的事。

    许红旗听了她这话,半响没有吭声。许老爷子坐在炕上,有一口没一口地抽着他那个烟袋锅子,一副不管事的样子。

    虽然,许红旗也知道许母已经跟两个厂子签下瓜子加工合同了,其中还有一个是国营厂。可许红旗心里还是隐隐觉得,现在就在队里办瓜子加工厂的话,实在有点太冒险了。

    许母现在也明白了,很多事情都是要靠自己去争取的。而且,还不能盲目争取,要沉得住气,找到最佳时机在开口,才能说服对方。所以,她不急不慌地喝着茶碗里的茶,似乎并不想在继续说什么了,反而很有耐心地等着许红旗先开口。

    许红旗也没想到,这才半年的功夫,许母竟然变得这么能沉得住气了。现在居然不吃他这一套了。

    没办法,许红旗叹了口气,就把他装腔作势的那一套给收起来了。他下意识地看了老爷子一眼,才开口说道。

    “秀兰,在队里办加工厂这事实在急不得。这并不是一朝一夕就能办起来的。咱们跟乡里打报告,乡里批不批还两说着。咱队里也是人多嘴杂的,意见多了去了。那些人性子又野,指不定打成什么样呢。

    依我看,不如这样吧,你这个瓜子作坊做起来,如果忙不过来,可以找咱们村里的人帮忙。”

    “这么说,还是我和小英两个人自己单干?”许母皱着眉头问。

    “怎么能这么说呢?你们俩这也是为咱们村谋利呀。咱们都是自家人,一笔写不出两个‘许’字来,能抗得事我都帮你们抗下。我横是不能让你们吃亏吧?”许红旗沉声说。

    他这是好话说了一大堆,实际上的支持一点都没有。

    听了他这般推脱,许母倒也没生气,她只是抬头看向许红旗。

    “那过年开春,咱们地里种啥呀?多分点地,种上葵花不为过吧?我这人是不会让乡亲们吃亏的,大家也是知道的。”

    “这是自然,去年你以三毛五的价格把咱们队上的瓜子都收了。等开春,大家自然愿意在自留地里继续种葵花。”许红旗笑着说道。

    许母微微皱着眉头,有点不耐地看向他。

    “那到时候,瓜子不够用的话,我就三毛五一斤,甚至四毛一斤去别的队里收。到时候,周围的庄子都在自留地里种上葵花,我就未必需要咱们队上帮忙了。

    那我就直接去找马厂长谈,挂靠在城西糕点厂下面,成立一个他们下属的私营瓜子加工厂。那时候,可就未必用咱们队上的地方,咱们队上的人了。我在城里办厂,运货还方便呢。”

    这个主意是董香香给她出的。董香香那意思是最好两边都挂着,才能更稳妥。

    “这……”许红旗听了许母的话就是一惊。他哪里想到才半年的功夫,许秀兰居然变得这么厉害了,她还知道挂靠到国营厂呢。

    话都说到这份上,许红旗也不能继续摆队长的谱了。不然这件事真就黄了,到他嘴边的鸭子也就飞了。

    “秀兰呀,你别激动。咱们都是自家人,我当然愿意支持你办厂了。不如这样吧,春耕的时候,咱们队上再宣传一下自留地种葵花的事。另外,咱们先再崩崩,等城西糕点厂真的把瓜子饼做起来,成为咱们稳定销路之后,咱们再想办法办瓜子加工厂。不然,那边瓜子饼做不起来,咱们办了厂,炒得瓜子卖不出去,咱们还不亏死。”

    这次,许母也跟他似的,只顾着低头喝茶,半响都没有言语。反倒是许红旗被她急得够呛,却又不能逼她。

    就这样,一杯茶下肚,许母才终于开口道。

    “好,看在自家人的份上,我就耐着心思再等等。不过,最晚到年底,咱们队要是再没动静,那我就只好自己想办法了。”

    “你放心,到年底,咱们队的瓜子厂早就办起来了。”许红旗笑着说道。

    两人又具体商量了一下,许母这才起身回家。许红旗也跟着她站起来,殷勤地送她到院里。

    ……

    回家后,许母就把这件事跟董香香说了。“你大爷这人还真是不见兔子不撒鹰。”

    董香香却安慰她。“这样也好。妈和小英姐既然能找到第一个销路,肯定能找到更多销路。以后销路越来越多,咱赚钱也就越多,自然能打动庄里的人。到时候,肯定有很多人支持咱们办厂,咱们做起事来也会容易些。”

    “这么说倒也没错。香香,说出来不怕你笑话妈。妈以前是不敢跟你大爷这么讲话的。

    可是,现在,我什么都敢说,也什么都不怕了。我居然都敢威胁你大爷了。他又是敢不同意,我真的敢去找马厂长谈。细想想,我这样的人,连书本都没正式念过,现在居然到了这种程度了。”

    董香香笑道:“那是,我妈变得越来越厉害的。”

    “这小丫头嘴越来越甜了,就知道捧着你妈说话。”许母笑骂道。

    “我妈本来就好。”

    说着,母女俩就笑作一团。不管怎么说,这次许母是谈下来了。