第132章 鹅
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第132章 鹅
看着赵松林手里提着个木桶，跑得飞快的背影，赵松梅不由轻声笑了笑，正准备转身回屋，就见到桃花姐弟又上门来了，没有回屋，迎了上去。
“桃花姐！”
桃花拘束的笑着道：“小梅子，我把鸡给捉来了，我娘的药费要不少钱，两只鸡怕是不够，你看我家养的这几只大白鹅，你收不？”
说完颇有些忐忑的看着她，心里很是没底的样子，之前放话，也只是收鸡鸭，没有说收鹅的，真怕她不收，家里倒是还有几只下蛋鸡，但正下着蛋呢，家里本就没有什么好东西，能有几个鸡蛋时不时的给娘补补身子也好，实在舍不得换了钱，这几只鹅也养了些时候了，却是没有下蛋，卖掉也不觉得可惜。
赵松梅诧异的看向后面几只被赶来的鹅，个头倒是不小，被赶着走似不情愿，“鹅鹅鹅”的叫着，看这样子，真是劲头足得很。
一时也有些为难，她买鸡鸭是有用处的，但这鹅买来干嘛，杀了吃肉么？可瞧着桃花那样子，又有些不忍拒绝。
桃花家里日子紧巴，兄弟姐妹的也不少，一家的孩子，也少见他们在外玩耍的，多是在家忙活这些家禽，卖了大的再买小的来养，跟他们养的也差不多，不用粮食，多是喂草料，所以忙得没时间玩，当然不喂粮食的鸡鸭，长得也就慢了，比不得她家这些，时不时弄点虫子吃。
见桃花眼巴巴的看着她，赵松梅倒底心软，点头收下了。
赵松梅拿了称来，桃花帮着一起过了称，然后算了钱，直接从屋里拿了荷包，数了铜子给桃花。
桃花拿着沉甸甸的铜钱，脸上神情轻松不少，却也担忧的说道：“这么多钱，你就直接给我了，不跟五叔爷说一声吗，一会儿回来，你会不会挨骂？”
“不会，阿爷从不骂人，这些事情，都交给我管呢，你放心收着钱就是。”赵松梅含笑说道。
她知道女孩子在这个时代是没什么地位的，在户之家的姑娘，估计情况还好些，但乡下的庄户人家，女孩儿在家里是说不上话的，也怪不得她会担心。
别看桃花是长姐，在家里忙里忙外的，真有什么事要拿主意，她就得靠边站，也怪不得，她在赵松梅一个孩子面前，都这么放不开。
桃花听她这么说，也就放心的把钱收进了怀里，轻声细语的说道：“小梅子，今天真是谢谢你了，等过几个月家里的鸡鸭长大了，我还拿来给你……”
“那行啊，到时候还照这个价收就是。”赵松梅也温和的说道。
将人给送出门，六只鹅给赶进院里关起来，估计是不适应新环境，你一声我一声的，鹅鹅鹅的叫个不停，赵松梅给吵得一阵皱眉。
“家里怎么会有鹅？”赵铁柱进门就听到一声接一声的高低音。
“阿爷回来了，渴不渴，我给你拿水喝。”赵松梅忙进堂屋，将凉开水端了来。
赵铁柱在外干活回来，自然是又热又渴，接过碗来，咕咕咕的几口灌下，顿时一身舒坦。
“桃花姐家的，她娘又病了，没钱买药，所以拿了家里的鸡和鹅过来换钱，本来没想收的，但看她那样子，有些不忍心。”赵松梅解释道。
“嗯，咱们都是本家，能帮一把就帮一把。”赵铁柱点头道，小小年纪，也有些仁义心肠，对这个孙女，他真是再满意不过了。
“关在家里忒吵了些，逢集的时候，送去镇上做卤鹅吧！”赵铁柱笑道。
“卤鹅啊！我觉得肥了些，皮下肥油多，吃着难免太腻了，鸭子我都觉得肥腻了。”鸭子虽是肥腻，但大多数人都少油荤，偶尔吃一次并不觉得，但鹅嘛，实在是太肥了些，做成卤味……她不由摇了摇头。
“不做卤鹅，那咱们杀了炖汤吃就太浪费了。”不年不节的杀鹅吃？赵铁柱也摇了摇头，就这么养在家里也成，就是吵得慌，赶鸭棚里去倒也成，但仔细看了看，好几只都是公鹅来着，养着不生蛋也不划算啊！
鹅的吃法，她顿时就想起烧鹅，脆皮烧鹅啊，一咬满足是油，让人不觉得腻，还越吃越香，她以前也做过，特意为做烧鹅而买了个烤箱，不过这里没有烤箱，但弄个烤炉还是可以的。
为了美食而自己动手，她其实也是个实实在在的吃货，当然比起赵松林这种吃货来说，她那是有更高的境界。
“阿爷我想到了一种鹅肉更好吃的制作方法，不过还得做些准备，咱们先把鹅养起来。”赵松梅心里有了想法，拍板说道。
这小丫头，茶饭手艺很有一手，至从来了家里，他就没为吃的操过半点心，哪顿饭做出来，都比饭馆里做出来的还好吃，如此郑重其事的还要事先准备，那做出来的鹅肉，又会是何等的味道，他不由也有些期待起来。
他如今一把年纪，日子也过得下去，也没有别的什么想法，跟家里老三似的，对家里的一日三餐，都有些期待，老了老了，享福不就是吃到嘴里的那一口么。
稍露垂涎的说道：“你要准备些什么，有什么需要阿爷的地方，直管开口！”
“调料什么的，家里都很齐全，只是需要一个烤炉为个要定做，有点难办！”赵松梅有些为难的说道，做炉子那是手艺人的事。
“呵呵，做个炉子倒是不难，村头你大材叔就会，但你说的烤炉么，这个就没听说过，得问问他会不会了！”赵铁柱笑呵呵道，直觉得离吃那什么鹅肉，又近了一步。
“三材叔他哥啊！我还真不知道，一会儿我去问问他，看能不能做。”随即就琢磨开来，她得画个图纸出来，得想想要做多大个炉子，是做个小的，一次烤一只呢，还是做个大的，一次好几只一起烤，或者大的小的一起做。
呵呵，当然了做出来，她也不只是满足自己的口腹之欲，东西既然这么好，当然是要大家都尝尝嘛，不过不能白尝就是了，少不得要付几个钱，来填充她的荷包。
“你大材叔那也是老手艺人了，许多人家的炉灶都是他打造的，手艺好那是没话说，用上几十年都少有坏的，你那烤炉要怎么做，跟他说清楚，纵是一时不会做，让他想一想，定是能做出来的。”赵铁柱交代道。
“嗯，阿爷你放心，我这是求着人帮忙呢，晓得分寸。”手艺人都有几分傲气，她可不会随便小看人。
第132章 鹅
看着赵松林手里提着个木桶，跑得飞快的背影，赵松梅不由轻声笑了笑，正准备转身回屋，就见到桃花姐弟又上门来了，没有回屋，迎了上去。
“桃花姐！”
桃花拘束的笑着道：“小梅子，我把鸡给捉来了，我娘的药费要不少钱，两只鸡怕是不够，你看我家养的这几只大白鹅，你收不？”
说完颇有些忐忑的看着她，心里很是没底的样子，之前放话，也只是收鸡鸭，没有说收鹅的，真怕她不收，家里倒是还有几只下蛋鸡，但正下着蛋呢，家里本就没有什么好东西，能有几个鸡蛋时不时的给娘补补身子也好，实在舍不得换了钱，这几只鹅也养了些时候了，却是没有下蛋，卖掉也不觉得可惜。
赵松梅诧异的看向后面几只被赶来的鹅，个头倒是不小，被赶着走似不情愿，“鹅鹅鹅”的叫着，看这样子，真是劲头足得很。
一时也有些为难，她买鸡鸭是有用处的，但这鹅买来干嘛，杀了吃肉么？可瞧着桃花那样子，又有些不忍拒绝。
桃花家里日子紧巴，兄弟姐妹的也不少，一家的孩子，也少见他们在外玩耍的，多是在家忙活这些家禽，卖了大的再买小的来养，跟他们养的也差不多，不用粮食，多是喂草料，所以忙得没时间玩，当然不喂粮食的鸡鸭，长得也就慢了，比不得她家这些，时不时弄点虫子吃。
见桃花眼巴巴的看着她，赵松梅倒底心软，点头收下了。
赵松梅拿了称来，桃花帮着一起过了称，然后算了钱，直接从屋里拿了荷包，数了铜子给桃花。
桃花拿着沉甸甸的铜钱，脸上神情轻松不少，却也担忧的说道：“这么多钱，你就直接给我了，不跟五叔爷说一声吗，一会儿回来，你会不会挨骂？”
“不会，阿爷从不骂人，这些事情，都交给我管呢，你放心收着钱就是。”赵松梅含笑说道。
她知道女孩子在这个时代是没什么地位的，在户之家的姑娘，估计情况还好些，但乡下的庄户人家，女孩儿在家里是说不上话的，也怪不得她会担心。
别看桃花是长姐，在家里忙里忙外的，真有什么事要拿主意，她就得靠边站，也怪不得，她在赵松梅一个孩子面前，都这么放不开。
桃花听她这么说，也就放心的把钱收进了怀里，轻声细语的说道：“小梅子，今天真是谢谢你了，等过几个月家里的鸡鸭长大了，我还拿来给你……”
“那行啊，到时候还照这个价收就是。”赵松梅也温和的说道。
将人给送出门，六只鹅给赶进院里关起来，估计是不适应新环境，你一声我一声的，鹅鹅鹅的叫个不停，赵松梅给吵得一阵皱眉。
“家里怎么会有鹅？”赵铁柱进门就听到一声接一声的高低音。
“阿爷回来了，渴不渴，我给你拿水喝。”赵松梅忙进堂屋，将凉开水端了来。
赵铁柱在外干活回来，自然是又热又渴，接过碗来，咕咕咕的几口灌下，顿时一身舒坦。
“桃花姐家的，她娘又病了，没钱买药，所以拿了家里的鸡和鹅过来换钱，本来没想收的，但看她那样子，有些不忍心。”赵松梅解释道。
“嗯，咱们都是本家，能帮一把就帮一把。”赵铁柱点头道，小小年纪，也有些仁义心肠，对这个孙女，他真是再满意不过了。
“关在家里忒吵了些，逢集的时候，送去镇上做卤鹅吧！”赵铁柱笑道。
“卤鹅啊！我觉得肥了些，皮下肥油多，吃着难免太腻了，鸭子我都觉得肥腻了。”鸭子虽是肥腻，但大多数人都少油荤，偶尔吃一次并不觉得，但鹅嘛，实在是太肥了些，做成卤味……她不由摇了摇头。
“不做卤鹅，那咱们杀了炖汤吃就太浪费了。”不年不节的杀鹅吃？赵铁柱也摇了摇头，就这么养在家里也成，就是吵得慌，赶鸭棚里去倒也成，但仔细看了看，好几只都是公鹅来着，养着不生蛋也不划算啊！
鹅的吃法，她顿时就想起烧鹅，脆皮烧鹅啊，一咬满足是油，让人不觉得腻，还越吃越香，她以前也做过，特意为做烧鹅而买了个烤箱，不过这里没有烤箱，但弄个烤炉还是可以的。
为了美食而自己动手，她其实也是个实实在在的吃货，当然比起赵松林这种吃货来说，她那是有更高的境界。
“阿爷我想到了一种鹅肉更好吃的制作方法，不过还得做些准备，咱们先把鹅养起来。”赵松梅心里有了想法，拍板说道。
这小丫头，茶饭手艺很有一手，至从来了家里，他就没为吃的操过半点心，哪顿饭做出来，都比饭馆里做出来的还好吃，如此郑重其事的还要事先准备，那做出来的鹅肉，又会是何等的味道，他不由也有些期待起来。
他如今一把年纪，日子也过得下去，也没有别的什么想法，跟家里老三似的，对家里的一日三餐，都有些期待，老了老了，享福不就是吃到嘴里的那一口么。
稍露垂涎的说道：“你要准备些什么，有什么需要阿爷的地方，直管开口！”
“调料什么的，家里都很齐全，只是需要一个烤炉为个要定做，有点难办！”赵松梅有些为难的说道，做炉子那是手艺人的事。
“呵呵，做个炉子倒是不难，村头你大材叔就会，但你说的烤炉么，这个就没听说过，得问问他会不会了！”赵铁柱笑呵呵道，直觉得离吃那什么鹅肉，又近了一步。
“三材叔他哥啊！我还真不知道，一会儿我去问问他，看能不能做。”随即就琢磨开来，她得画个图纸出来，得想想要做多大个炉子，是做个小的，一次烤一只呢，还是做个大的，一次好几只一起烤，或者大的小的一起做。
呵呵，当然了做出来，她也不只是满足自己的口腹之欲，东西既然这么好，当然是要大家都尝尝嘛，不过不能白尝就是了，少不得要付几个钱，来填充她的荷包。
“你大材叔那也是老手艺人了，许多人家的炉灶都是他打造的，手艺好那是没话说，用上几十年都少有坏的，你那烤炉要怎么做，跟他说清楚，纵是一时不会做，让他想一想，定是能做出来的。”赵铁柱交代道。
“嗯，阿爷你放心，我这是求着人帮忙呢，晓得分寸。”手艺人都有几分傲气，她可不会随便小看人。