第一百四十七章 和谐安宁
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“这个女娃娃,表现的可比你当初镇定多了呀。”
郑伯慈祥的笑着对吴昊说道。
“是呀,比我当初好多了……”
说着吴昊也看向任盈盈,眼中的眼中赞叹的神色丝毫不加掩饰。
“当初,你刚来的时候也是这样吗?”
任盈盈有些不确定的问着吴昊,听到郑伯说吴昊刚来的时候也这样,任盈盈的心里突然有了一丝平衡。
“对啊,我刚来的时候,也是像你这样的,而且表现得比你还激动,比你还惊讶,然而事实就别摆在我面前的时候,我还抵死都不承认。”
吴昊用着回忆的眼光,带着复杂的心情,说出了这番话。
事隔这么久,吴昊终于亲口承认了,即使在当初,他也没有亲口说出来这番话……
而当吴昊说出这番话之后,郑伯也用着欣慰的眼神看着吴昊。
“喜欢吃就好,喜欢吃,郑伯地这身手艺,就算没有白费,你们先吃着,郑伯再下去做几个菜给你们。”
郑伯不得不等任盈盈和吴昊回话,就自顾自的,转身下去忙了。
“每次我们来,郑伯都这样,和我们在一起,把酒言欢的时间很少,都是让我们在这这里坐着喝茶吃饭,他自己一个人下去忙。
即使是我们的菜已经够吃了,根本就吃不了这么多,但是一贯节俭的郑伯,每次我们来的时候,他还是会做一大桌子菜,即使是我们根本吃不了这么多……”
吴昊逐渐的又露出了回忆的神色。
“有一段时间我们都不敢来了,但是又对郑伯放心不下,后来,我们就想出了一个十全的主意,他做那一大桌子菜,即使后来我们吃不了,但是也会打包带走。
回家之后我们不会有人嫌弃那是剩菜,都知道那是郑伯的一番心意,而且那菜又非常的好吃,即使是剩菜,也比我们自己做新做的菜好吃。
所以我们都会把它全部吃光,不会有一点儿浪费。也算全了郑伯的一番心意。”
吴昊说到这段的时候,神情是微笑着的,任盈盈可以看出,他那段时光过的不错。
其实那个人对吴昊的帮助不可谓不大,但是实际上来说,确实又没帮助吴昊什么。
要是真是细算下来的话,只是在吴昊家庭刚刚败落,什么都没有的时候,给了吴昊这样一个安身的地方,一个能吃饭的地方,一个又激励起了吴昊斗志的地方。
但是那个人那种帮助吴昊的方式,正巧偏偏进入击中了,吴昊内心深处最柔软的地方。
他认为那样是没有尊严的,他不屑于那个人对他的那种帮助,吴昊认为,那并不是帮助,而是对弱者的施舍。
虽然,吴昊能够能够成功的进入奥美,这其中,也有那个人的功劳,但是吴昊认为,他能够进入奥美,他的才华和能力占了一大半,所以,对于那个人的帮助,吴昊可以坦荡荡的承认。
但是,对于他那些施舍性的行为,吴昊是万万接受不了的。
以至于,在后来,吴昊饿的双眼发花,脚步虚浮,有了上顿没下顿,一点儿吃饭的钱都没有的时候,吴昊也没有想过要和那个人开口。
在那个时候,吴昊也没有想过,要来这里吃一顿饭,填饱自己的肚子。
那个时候,吴昊宁可天天饿着肚子,也不来这里,尊严问题占了大方面的原因。,还有一个原因就是,当时的吴昊和郑伯,还不是像现在那样熟悉。
所以,在没有那个人的带领之下,吴昊是不好意思回到这里白吃白喝的。
“这道炒平菇,也是郑伯呕心沥血之作,从平菇的用料腌制,到后来,用多大的火、什么样的调料、调料的放入时间和先后顺序,郑伯都进行了一番细致的研究。
这平菇,选用自家养殖的平菇就可以,选的时候,要选根儿粗短,头儿厚平的平菇,这样的平菇口感比较好,洗干净之后,先用高汤加入一系列的调料腌制起来,腌制大约十分钟左右。”
之后的过程,就是考验师傅的功力了,这过程如何,我是从来没有亲自观看过的,所以详细的过程,我并不知道。
我只知道那道,高汤的配料里,就有上等的猪骨汤和鸡汤,所以这平菇到最后出来,还是非常香嫩爽口的,并不像一般的炒平菇那样,毫无滋味。”
吴昊很明显的,是不想再提及以前和那个人的事情,所以,便开口为任盈盈解说起这平菇的制作过程来。
“没想到只是这一道,简简单单的炒平菇,居然也是这么复杂。”
任盈盈有些感叹。
只是这简简单单的一道炒平菇,就要浪费那么多的调料,任盈盈也在感叹着,郑伯真是有这方面的才艺,居然能把一道普普通通的炒平菇研究出这样多的做法,做的如此的美味。
两个人一时相顾无言,都默默的低头吃了起来。这道菜倒是比上一道清淡不少,正适合吴昊现在的状况吃,所以吴昊倒是吃了不少。
“我看外面的这条小巷很是热闹,为什么我之前从来没听说过这里呢?”
任盈盈可能觉得气氛有些沉闷,便开口向吴昊问着。
“你去的地方一般都不在这样的地方,都在大商场里,这里的小巷,想必你父母是不会让你知道的,而你成年之后,想必也是没有兴趣也没有时间再来这种地方的。”
任盈盈不得不说,吴昊一语中的,对于她从来没听过,从来没来过这种地方的原因,猜测的完全正确。
“这个小巷名叫永巷,是因为曾经这里的永和豆浆很出名,所有人都来这里买永和豆浆。
慢慢的,这条没有名字的小巷,就被人命名为永巷,大家也觉得这个名字很贴切,于是,逐渐的就被人们叫开了来。
而这个无名的小巷,也越来越热闹,不只有永和豆浆这样的老牌作坊,也有更也有越来越多的小商小贩,来这里摆摊,开店。
所以这个小巷,虽然不是位于市中心的位置,甚至是距离市中心很偏远的位置,但是这里的热闹、人流量,却跟市中心的街道不相上下。”
吴昊淡淡的向任盈盈介绍着永巷的发展历史,任盈盈听得,是津津有味。
任盈盈觉得,其实一个城市真正的历史,不应该在那些中心热闹街市上,和有关于介绍这个城市发展历史的书上去找,而是应该在每个城市这样幽静偏远,保存完好,风俗习惯和建筑原貌一直都按原样保存下来的小巷中去寻找。
这样的历史,才是直观的历史,这样的历史,才是真实的历史,在这样看着,这样悠久的小巷的直观的感受下,才能感受出这里当年的风采,才能感受出历史真正的发展轨迹,才能参透其中真正的意义。
但是现在,很多被保存的完好的古建筑物,已经被开发成了景区,倒不是说,它已经完全失去了它原来存在的意义。
但是,人们在现在这样急功近利的情况下,总是会迎合人们的需要,迎合人们的好奇心,迎合市场的消费,去对原建筑物,或者原景色进行一些改动,还有进行一些不切实际的宣传,使其失去它本身的韵味。
都说读史使人聪慧,但是历史摆在那里,或者一开始的意思,它是想让世人去解读它,用它发生过的事件,和产生的种种经验和教训来教育后人,警示后人。
但是我想,没有哪一种历史,是为了赚钱而存在的,它不是为了让人们急功近利的,把它变成风景浏览区。
而它所留下的那些历史通典,也不是为了,让人们把它变成夸大其词,制造各种楦头吸引顾客的谈资,和介绍风景浏览区的有趣介绍。
如果当初撰写历史的人,知道他辛辛苦苦甚至冒着生命危险所写下来的史实,后人会将它变成这样的一个赚钱的方式,我想,那他在当初,就不会写下它吧。
“我小时候也爱喝永和豆浆,因为有一次同学送给我了一杯永和豆浆,我从此就爱上了它。
有一段时间,我甚至天天吵着,让管家去买永和豆浆回来,一天喝不到,我的心里就像缺了点儿什么一样。
虽然我爸妈担心外面的豆浆不干净,但是也扭不过我。最后,还是让家里的厨子研究了好久的永和豆浆,最后做出了比永和豆浆还好喝的豆浆,这我才不闹着要喝了。”
任盈盈想起小时候的事情,眉眼都带着笑,看得吴昊心情也莫名的好了起来。
两个人就这样你一句我一句的聊着,时不时的低头沉默吃菜,时不时的讨论哪道菜更好吃,吴昊也会耐心的给任盈盈讲解着他所知道的菜的做法。
郑伯也不时过来上菜,和任盈盈还有吴昊说笑几句,桌上的气氛一片和谐安宁。
“这个女娃娃,表现的可比你当初镇定多了呀。”
郑伯慈祥的笑着对吴昊说道。
“是呀,比我当初好多了……”
说着吴昊也看向任盈盈,眼中的眼中赞叹的神色丝毫不加掩饰。
“当初,你刚来的时候也是这样吗?”
任盈盈有些不确定的问着吴昊,听到郑伯说吴昊刚来的时候也这样,任盈盈的心里突然有了一丝平衡。
“对啊,我刚来的时候,也是像你这样的,而且表现得比你还激动,比你还惊讶,然而事实就别摆在我面前的时候,我还抵死都不承认。”
吴昊用着回忆的眼光,带着复杂的心情,说出了这番话。
事隔这么久,吴昊终于亲口承认了,即使在当初,他也没有亲口说出来这番话……
而当吴昊说出这番话之后,郑伯也用着欣慰的眼神看着吴昊。
“喜欢吃就好,喜欢吃,郑伯地这身手艺,就算没有白费,你们先吃着,郑伯再下去做几个菜给你们。”
郑伯不得不等任盈盈和吴昊回话,就自顾自的,转身下去忙了。
“每次我们来,郑伯都这样,和我们在一起,把酒言欢的时间很少,都是让我们在这这里坐着喝茶吃饭,他自己一个人下去忙。
即使是我们的菜已经够吃了,根本就吃不了这么多,但是一贯节俭的郑伯,每次我们来的时候,他还是会做一大桌子菜,即使是我们根本吃不了这么多……”
吴昊逐渐的又露出了回忆的神色。
“有一段时间我们都不敢来了,但是又对郑伯放心不下,后来,我们就想出了一个十全的主意,他做那一大桌子菜,即使后来我们吃不了,但是也会打包带走。
回家之后我们不会有人嫌弃那是剩菜,都知道那是郑伯的一番心意,而且那菜又非常的好吃,即使是剩菜,也比我们自己做新做的菜好吃。
所以我们都会把它全部吃光,不会有一点儿浪费。也算全了郑伯的一番心意。”
吴昊说到这段的时候,神情是微笑着的,任盈盈可以看出,他那段时光过的不错。
其实那个人对吴昊的帮助不可谓不大,但是实际上来说,确实又没帮助吴昊什么。
要是真是细算下来的话,只是在吴昊家庭刚刚败落,什么都没有的时候,给了吴昊这样一个安身的地方,一个能吃饭的地方,一个又激励起了吴昊斗志的地方。
但是那个人那种帮助吴昊的方式,正巧偏偏进入击中了,吴昊内心深处最柔软的地方。
他认为那样是没有尊严的,他不屑于那个人对他的那种帮助,吴昊认为,那并不是帮助,而是对弱者的施舍。
虽然,吴昊能够能够成功的进入奥美,这其中,也有那个人的功劳,但是吴昊认为,他能够进入奥美,他的才华和能力占了一大半,所以,对于那个人的帮助,吴昊可以坦荡荡的承认。
但是,对于他那些施舍性的行为,吴昊是万万接受不了的。
以至于,在后来,吴昊饿的双眼发花,脚步虚浮,有了上顿没下顿,一点儿吃饭的钱都没有的时候,吴昊也没有想过要和那个人开口。
在那个时候,吴昊也没有想过,要来这里吃一顿饭,填饱自己的肚子。
那个时候,吴昊宁可天天饿着肚子,也不来这里,尊严问题占了大方面的原因。,还有一个原因就是,当时的吴昊和郑伯,还不是像现在那样熟悉。
所以,在没有那个人的带领之下,吴昊是不好意思回到这里白吃白喝的。
“这道炒平菇,也是郑伯呕心沥血之作,从平菇的用料腌制,到后来,用多大的火、什么样的调料、调料的放入时间和先后顺序,郑伯都进行了一番细致的研究。
这平菇,选用自家养殖的平菇就可以,选的时候,要选根儿粗短,头儿厚平的平菇,这样的平菇口感比较好,洗干净之后,先用高汤加入一系列的调料腌制起来,腌制大约十分钟左右。”
之后的过程,就是考验师傅的功力了,这过程如何,我是从来没有亲自观看过的,所以详细的过程,我并不知道。
我只知道那道,高汤的配料里,就有上等的猪骨汤和鸡汤,所以这平菇到最后出来,还是非常香嫩爽口的,并不像一般的炒平菇那样,毫无滋味。”
吴昊很明显的,是不想再提及以前和那个人的事情,所以,便开口为任盈盈解说起这平菇的制作过程来。
“没想到只是这一道,简简单单的炒平菇,居然也是这么复杂。”
任盈盈有些感叹。
只是这简简单单的一道炒平菇,就要浪费那么多的调料,任盈盈也在感叹着,郑伯真是有这方面的才艺,居然能把一道普普通通的炒平菇研究出这样多的做法,做的如此的美味。
两个人一时相顾无言,都默默的低头吃了起来。这道菜倒是比上一道清淡不少,正适合吴昊现在的状况吃,所以吴昊倒是吃了不少。
“我看外面的这条小巷很是热闹,为什么我之前从来没听说过这里呢?”
任盈盈可能觉得气氛有些沉闷,便开口向吴昊问着。
“你去的地方一般都不在这样的地方,都在大商场里,这里的小巷,想必你父母是不会让你知道的,而你成年之后,想必也是没有兴趣也没有时间再来这种地方的。”
任盈盈不得不说,吴昊一语中的,对于她从来没听过,从来没来过这种地方的原因,猜测的完全正确。
“这个小巷名叫永巷,是因为曾经这里的永和豆浆很出名,所有人都来这里买永和豆浆。
慢慢的,这条没有名字的小巷,就被人命名为永巷,大家也觉得这个名字很贴切,于是,逐渐的就被人们叫开了来。
而这个无名的小巷,也越来越热闹,不只有永和豆浆这样的老牌作坊,也有更也有越来越多的小商小贩,来这里摆摊,开店。
所以这个小巷,虽然不是位于市中心的位置,甚至是距离市中心很偏远的位置,但是这里的热闹、人流量,却跟市中心的街道不相上下。”
吴昊淡淡的向任盈盈介绍着永巷的发展历史,任盈盈听得,是津津有味。
任盈盈觉得,其实一个城市真正的历史,不应该在那些中心热闹街市上,和有关于介绍这个城市发展历史的书上去找,而是应该在每个城市这样幽静偏远,保存完好,风俗习惯和建筑原貌一直都按原样保存下来的小巷中去寻找。
这样的历史,才是直观的历史,这样的历史,才是真实的历史,在这样看着,这样悠久的小巷的直观的感受下,才能感受出这里当年的风采,才能感受出历史真正的发展轨迹,才能参透其中真正的意义。
但是现在,很多被保存的完好的古建筑物,已经被开发成了景区,倒不是说,它已经完全失去了它原来存在的意义。
但是,人们在现在这样急功近利的情况下,总是会迎合人们的需要,迎合人们的好奇心,迎合市场的消费,去对原建筑物,或者原景色进行一些改动,还有进行一些不切实际的宣传,使其失去它本身的韵味。
都说读史使人聪慧,但是历史摆在那里,或者一开始的意思,它是想让世人去解读它,用它发生过的事件,和产生的种种经验和教训来教育后人,警示后人。
但是我想,没有哪一种历史,是为了赚钱而存在的,它不是为了让人们急功近利的,把它变成风景浏览区。
而它所留下的那些历史通典,也不是为了,让人们把它变成夸大其词,制造各种楦头吸引顾客的谈资,和介绍风景浏览区的有趣介绍。
如果当初撰写历史的人,知道他辛辛苦苦甚至冒着生命危险所写下来的史实,后人会将它变成这样的一个赚钱的方式,我想,那他在当初,就不会写下它吧。
“我小时候也爱喝永和豆浆,因为有一次同学送给我了一杯永和豆浆,我从此就爱上了它。
有一段时间,我甚至天天吵着,让管家去买永和豆浆回来,一天喝不到,我的心里就像缺了点儿什么一样。
虽然我爸妈担心外面的豆浆不干净,但是也扭不过我。最后,还是让家里的厨子研究了好久的永和豆浆,最后做出了比永和豆浆还好喝的豆浆,这我才不闹着要喝了。”
任盈盈想起小时候的事情,眉眼都带着笑,看得吴昊心情也莫名的好了起来。
两个人就这样你一句我一句的聊着,时不时的低头沉默吃菜,时不时的讨论哪道菜更好吃,吴昊也会耐心的给任盈盈讲解着他所知道的菜的做法。
郑伯也不时过来上菜,和任盈盈还有吴昊说笑几句,桌上的气氛一片和谐安宁。