173.企业发展两条腿——衣食（1W大章求票）
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第一桶金到手！
辣卤凉菜、小酥鱼和常味凉菜第一次销售战绩颇佳，各种海鲜得卖出去两百多份。
如果平均一下，整个铁具厂平均两人买了一份。
看看旁边卖咸菜、卖啤酒的小贩子那鼓鼓的眼睛就知道这销售量多夸张了。
起初人潮涌动，然后断断续续，最终夕阳西下、夜幕降临。
最后一拨人也离开了工厂。
穿着蓝色制服的老工人从里面缓缓的拉上了铁具厂大门，这代表最后一批搞卫生的工人也离开了——
82年的工厂里没有清洁工，工人分班分组，然后像学生一样各有卫生负责区域，由班组长安排工人值日。
妇女们赶紧坐下擦汗。
又忙又紧张，她们搞了个满头大汗。
向来以女汉子、铁娘子形象示人的刘红梅今天是拉了，她表现的不比其他几个妇女好。
看到人都走光了、没有顾客了她赶紧松口气，说道：“刚才那一阵人真多呀，把我吓不行了，手都不会动弹了，秀芳你行，我看你挺稳当。”
秀芳说道：“哎呀嫂子你快别说了，我更是头一次见着这么个情况，我也害怕呀，所以我低着头，我不去抬头，反正王老师说要我装什么我就去装什么。”
其他妇女纷纷说话，然后话题开始转为正题：“今天咱能赚多少钱呀？”
刘红梅一听这话猛的爬起来：“王老师，刚才人那么多，咱的凉菜价格又不一样，会不会算错帐？”
王忆安抚她：“放心好了，这算什么人多？我算的清清楚楚，绝对没有错。”
刘红梅又看向王东峰：“你是不是把钱给找错了？”
王东峰叫道：“绝不可能！每次找钱我都看三遍，你没听因为我找钱慢了还有人吆喝我吗？”
秀芳说道：“对对对，我听见来着。”
王忆说道：“咱一起来数数钱？”
刘红梅说道：“不数、不在这里数，黑灯瞎火的，咱先回队里，回了队里去大队委亮了灯再数。”
王东峰说道：“还有不少凉菜呢。”
王忆准备的还挺多，黄瓜丝拌蛤蜊肉之类的便宜菜都卖光了，但辣卤小鲍鱼、麻辣蟹之类的依然有半盆子。
对此他早有心理准备，一挥手说：“不要紧，带回家去分了吃。”
妇女们不舍得：“挺贵的东西，那么一份就要卖几毛钱一块钱，咱回家去吃它们干什么？”
“一点没错，谁没吃过海货吗？都吃腻了。”
“王老师，早知道咱最后便宜点卖就好了，我看后头还有不少人想买没舍得呢，咱要是给便宜卖那还能卖出不少。”
王忆摆摆手：“针对工人绝对不能降价，只要让他们知道咱到了晚上卖不出去会降价卖，那他们下班那会就不买了，他们会等到晚上再过来买。”
妇女们面面相觑，不得不点头承认确实是这样。
可是看看剩下的凉菜她们实在不想带回去分给社员吃。
见识到它们能换钱的事实后，一直受穷的妇女们把它们看做是宝贝了。
岛上的妇女真是穷怕了。
家里的老爷们是强劳力忙着赚工分养家，家里要添置点东西、要买粮食便是妇女们来算计，可家里多少钱她们都清楚，添不上东西、买不了粮食。
劳力多的一年干完了能从大队委开支它个一百两百块，劳力少的干一年可能就攒下个三五十块，甚至还有人干一年要倒欠大队委几十块钱。
漏勺、大迷糊还有队长家里就是要欠钱的那种，这叫漏斗户。
所以能用来换钱的海货她们都不舍得给家里吃，哪怕能换一个三毛五毛也要去换成钱应急。
22年是无法想象这时代妇女们怎么过日子。
她们有的哪怕是家里只攒了一块钱都会去信用社给存储起来，然后慢慢的积少成多，能攒出一张五十元、一百元的存单。
王忆却不在意，看到妇女们不舍得将海鲜凉菜带回去他拿个袋子装了一些，去铁具厂敲了敲门。
看门的老工人从大门上打开个小门，问道：“同志你有什么事吗？”
王忆指了指外面收拾的小摊子说道：“师傅，我们是外岛天涯岛王家生产队的社员，今天来您厂子卖凉菜来着，这剩下了一点，你不嫌弃你带回去晚上下个酒。”
“外岛的海鲜多新鲜您了解，我们队里自己腌的，比国营饭店的新鲜、比副食店的好吃，用来下酒太合适了，您晚上跟值班的工友一起尝尝吧。”
老工人挺和气的，笑道：“噢，你们是来卖凉菜的？刚才那会我听着有人说了，说外头来了个卖凉菜的，卖的凉菜样式比国营大饭店里的还多，味道比饭店还好，就是你们？”
王忆说道：“应该是，您带回去尝尝。”
“天涯岛，是王向红支书的那个岛？”老工人又问。
王忆暗道自报家门果然是正确的，王向红在老一辈人里名声可真响亮。
他点头说是。
老工人笑道：“你来给我送礼怕我撵你们？放心吧，小同志，你是王支书的人，我不会撵你们的，不用送礼。”
王忆说道：“这不是送礼，我是给您和值班工友都尝尝，明天其他工友来了问起我们这凉菜怎么样，你们就把真实的味道给他们说说。”
老工人听他说的诚恳，便出来接过了袋子，他打开闻了闻说道：“嗯，难怪他们说比国营大饭店还好吃，味道真香真辣。”
他去买了几瓶啤酒，看见王丑猫手里的牌子后便去问了问价格，然后看看自己手里的凉菜塞给了王东峰一块钱。
王忆和王东峰拒绝，老工人笑着摆手：“你们这不是给外岛的学校赚钱吗？给生产队赚钱吗？那咱不能占集体的光，就当是我老头也给你们帮忙了。”
“不用跟我客气，你们可怜我呢？哈哈，用不着，我跟你们说党的政策好，我这样的老头也能赚工资，手里有闲钱哩，比你们外岛的渔家富裕哩。”
王忆肃然起敬。
老人家的觉悟真是高。
老工人拎着啤酒溜达着进厂子又关了门，这还剩下好些凉菜呢。
王忆去找卖啤酒的两个青年，这两个青年有些敌视他，看见他来了纷纷抱起手臂冷眼看他。
他们嫉妒王忆的生意。
王忆问道：“你们是哪个供销社的？”
“跟你有龟毛关系？”高个子的青年抬起脸看他。
王忆说道：“我跟徐进步经理关系还不错，你们可能以为我在拉虎皮扯大旗，但我说的是真的。”
“另外还有宋金燕、姚当兵、潘锦华，你们认识他们三个吗？他们三人都是供销公司的员工，我跟他们三个关系也不错。”
两个青年对视一眼，然后高个子青年再度看向王丑猫拿在手里把玩的牌子问道：“外岛、学校——你是天涯岛的？”
王忆点点头：“你怎么知道的？”
两个青年顿时满脸堆笑：“都知道、都知道，同志一看你的这个气质，你是天涯岛上的王老师吧？”
“肯定王老师，外岛一心给学校赚钱、给生产队谋利益的不就王老师吗？我们都听说了。”
王忆挺诧异的，自己名声有这么大吗？至于吗？
两个青年做自我介绍，高个子青年叫蒙昌英，矮个子青年叫李台，两人都是供销公司县分公司的员工。
自从供销公司改制，员工的职务跟着改，一些年轻员工变成了销售员，负责销售工作。
蒙昌英和李台就是销售员，他们是出来推销啤酒的，现在经济好转、人们有钱了，好几个啤酒厂想要把产品打进外岛，所以公司安排他们出来推销啤酒。
两人也是有的放矢，经常在铁具厂、县委办公楼、客运站外等地方摆摊卖啤酒。
徐进步为人清白自重，只和天涯岛上的关系走的近，这点供销社内部都了解，然后他们知道王忆则要感谢姚当兵。
王忆对姚当兵的判断很正确，这小子是大嘴巴，他没少介绍王忆的事。
所以这两人一听他自己介绍说‘跟徐进步关系不错又认识姚当兵’，再联系牌子上的字便立马想到了天涯岛。
李台跟王忆拉关系：“上个月你们学校不是要重建吗？那个我们公司还给你们捐款买玻璃来着，我个人捐了两块钱。”
王忆跟他热情握手：“那谢谢了、谢谢了，实在太感谢您二位了。”
“如果现在天色还早我该请你俩吃个饭的，但现在确实是天色不早了，我看你们收拾了啤酒准备下班了是吧？”
蒙昌英叹了口气说道：“唉，我们还不能下班，你不知道现在我们工作不好干了，这啤酒是计件出售，公司给我们安排了任务，还有六件啤酒没有卖完，卖完后我们才能下班。”
“我们准备去菜市场转悠转悠，这个点下班的人还在买菜，我们应该能卖掉这些啤酒。”李台介绍道。
王忆说道：“那这样我更不能耽误你们了，你们赶紧忙，另外我们生产队自己弄了点海鲜凉菜，味道很不错，你们既然卖啤酒应该也喜欢喝啤酒吧？”
“我不是自吹，我们那凉菜跟啤酒真是绝配，配一起绝了。”
“所以我们剩下了一些，你们俩要是不嫌弃那就带回去尝尝？也可以跟同事家人朋友什么的一起吃，总之要快点吃，海鲜不能久放。”
两人讪笑：“这多不好意思。”
“就是，看你们卖的确实挺火热，那都是钱呀。”
王忆拍了拍他们肩膀说道：“嗨呀，我们天涯岛平时没少受你们供销公司照顾，这点小东西都是应该的。”
“你们要是不嫌弃的话就带回去吃吃看，喜欢的话以后再说。当然要是确实不喜欢就算了，也不能强人所难。”
蒙昌英急忙说道：“喜欢，其实我们挺喜欢的，刚才看工人卖的热乎我还去尝了尝，味道真不错。不过这东西不便宜呢，你看我们……”
“都是自家同志，这还说什么便宜、贵？”王忆打断他的话，“行了，那我做主了，我给你收拾一下送过来。”
他把剩下海鲜凉菜都给打包好，还是按照一份一份的给装上。
听到他要把这些凉菜都送人，妇女们更舍不得。
可王忆是主心骨，主心骨发话了她们不好反对，但刘红梅有办法，她从别的方面来挑刺：
“王老师，反正是要送人回去吃，干嘛还要一份份的装呀？装一起不就行了？这么麻烦干嘛。”
她声音很大，明摆着说给蒙昌英两人听。
两人有点尴尬。
不过能免费吃凉菜，被说两句也没什么，反正说了不掉肉，而吃了好吃的那是真能长肉呢。
王忆把归类的凉菜送过去，收拾的很好，一样两份，两个人直接拎走就好。
两人白得不少美味凉菜，心里能不高兴？
另外他们多少有点过意不去，想要给王忆钱，可是看看手里这些凉菜的量，这可是不少钱呢，他们俩又舍不得。
王忆没有在乎被他们占了便宜，摆摆手便潇洒离开，让刘红梅他们挑上扁担走人。
初战告捷，第一桶金到手。
王忆想领着她们去吃个饭庆祝一下，结果除了几个学生傻乐呵，其他人包括王东峰坚决反对。
刘红梅更是说：“王老师咱可不敢下馆子，不过年不过节的也没有贵客上门，你说咱在城里下馆子这不是造反吗？”
“而且咱是给集体赚钱，要是花集体的钱吃饭，那不是回去让人戳脊梁骨？”
“还要被支书批评。”秀芳帮腔道。
王忆无奈：“我请你们……”
“更不行。”刘红梅使劲一挥手，“王老师你为咱队集体付出多少？为我们社员付出多少？我们要是还在外面吃你的饭那叫没良心！”
王忆只好说行。
但他让一行人稍等，自己去了江南轻工业管理局海福县商店。
这商店此时同样下班了，已经关门歇业。
外面又贴上了一张红色大纸，写着傍晚王忆看到的那些字。
然后王忆给撕掉了。
我好心提醒你结果你却说我是乡巴佬？行啊，君子报仇十年不晚，乡巴佬报仇一个小时！
回去的路上一行人都有些亢奋，她们七嘴八舌的讨论着，说着说着又说到了剩下的海鲜凉菜。
妇女们扼腕叹息：“早知道不如答应王老师捎回来的提议，不如捎回来分给咱社员。”
刘红梅这会倒是看开了，说道：“行了，王老师这样做也挺好，跟那两个卖啤酒的成朋友了，多条朋友多条路。要不然咱买卖做的好，让他们去举报咱们投机倒把那不是来事了？”
其他人闻言恍然大悟。
王忆笑道：“咱们不怕举报，咱们有社队企业的营业证，怕什么举报？不过红梅主任说的对，我送那些海鲜是为了跟他们两个拉关系做朋友。”
“我把这事跟你们好好说说吧，要不然你们还是心疼，其实本来我准备去赚他们一笔钱的。”
“咱的凉菜卖的好，这个他们看在眼里，如果咱降价给他们让他们可以自己去卖，那他们十有八九愿意接受这买卖。”
“但是我过去后才发现他们两个是徐经理的手下，他们专门给供销公司搞推销，现在是推销啤酒。”
“所以我寻思了一下，咱以后能用得着他们——这两人卖啤酒而咱卖的凉菜算是啤酒伴侣，这样哪里啤酒卖得好咱的凉菜也能卖得好。”
“下次见面我就可以去把这些适合卖凉菜的地方给探出来，到时候咱就换地方去卖凉菜，把生意慢慢做大一些、赚钱多一些。”
听他讲了其中的利害关系众人更是恍然大悟：
“王老师说的有道理。”
“是这么个理，要不都说王老师有能耐，走一步看三步呢。”
王东峰问道：“在铁具厂卖不行吗？今天卖的挺好，我估摸着收了一百来块钱。”
“收多少？”妇女们大惊。
她们没碰钱所以没有数。
王忆摆摆手，进一步解释道：“铁具厂的市场不够大，凉菜不是米面，不是每天必须的，工人们尝过鲜后逐渐的就买的少了。”
“而且你们要考虑一件事，咱在铁具厂门口卖海鲜凉菜卖的好，那其他人会不会眼馋？眼馋了他们会不会也拌凉菜来卖？”
“他们味道没咱们的好。”王东峰自信的说。
王忆说道：“他们可以比咱更便宜！”
一听这话，王东峰顿时没话说了。
王忆说道：“所以以后咱们要利用起社队企业的优势，多多的派出人手去各地售卖，把规模扩大。”
“放在军事上这叫多用开花弹、少用实心弹，放在咱渔家这叫广撒网、多敛鱼！”
他们说着话回到岛上。
今晚码头上聚集的人尤其多，生产队上下都知道他们去卖凉菜，都在翘首以待、等候战果。
来灯下聊的外队人倒是不多：多数人见识了外岛的电灯齐开盛况后便兴趣不大了，不会再费力气摇橹来聊天。
王忆他们的渔船驶回来，老远就有人看见了他们的身影：“是王老师的船！”
“回来了，卖凉菜回来了！”
“我去接他们，他们又卖菜又摇橹的，这会已经很累了。”
大胆领人划船过去，换了他来摇橹，渔船顿时嗖嗖嗖的便靠上了码头。
码头上的社员们立马问了起来：
“怎么样？凉菜卖了吗？”
“那价钱能行吗？那么贵，县里海货多的很呢，有买的吗？”
“没被公安抓吧？咱这不是投机倒把对不对？”
声音杂乱。
王向红没出声但在关注的看向王忆。
王东峰这会神气起来，说道：“刚才谁问‘有买的吗’？这是瞧不起人呀，王老师亲手从首都带回来的厨艺能没人买账？告诉你们，我们带去的凉菜全没了，空着扁担回来的！”
欢呼声顿时响了起来，还有人鼓掌。
然后王东峰又说：“我们没卖掉，嘿嘿，然后全送人了。”
有些人脸上刚浮现出笑容，还没有笑出声呢，被这一句话给打的面如土色。
这情形就像：
大雪天我这边挺冷，你给我支棱了个篝火烧挺旺，我正要道谢一抬头看见你放鸟撒尿把我火给呲灭了！
太伤人了！
刘红梅当场给了王东峰狠狠的一巴掌：“瞎咧咧什么？告诉人家你长了一张嘴就你能说？难怪你娘让你去当上门女婿，她是真了解你，你看你多大年纪了还没个轻重？你这样的人配得上娶个姑娘回来撑起个家来。”
王东峰不服气要回怼。
王忆说道：“乱开玩笑，以后你迟早要在这上面吃亏！”
这下王东峰没话说了，只好赶紧弥补过错：“我们卖了一些，挺好卖的，然后剩下一些送给徐经理的两个手下了，他们了解县里的情况，王老师以后想通过他俩往外卖更多的凉菜。”
王向红皱起眉头：“这都是什么有的没的？乱成一团了，王老师，这个生意能做吗？”
王忆点头说道：“能做！”
有他这句话就够了。
码头上的人又重新欢呼了起来。
王向红摆摆手说道：“行了行了，王老师你们跟我去大队委，其他的回去歇着吧，知道这个生意能做，咱社队企业能干就行。你们该回去歇着了，明天还要上工呢。”
大胆喊道：“都回去都回去歇着了，明天早上起来早点，赶紧趁着落潮赶海，咱现在是每天都需要海货了。”
王忆一行人去了大队委。
他把钱兜子拿过来，将里面的钱全给倒出。
有两张大团结，另外是小额的钞票，多是一块两块和五毛，也有一毛两毛乃至一分两分五分的钢镚，不少。
王向红点点头：“数数钱。”
王东喜立马点了起来：
“十块，二十，二十五，三十、三十五……”
“一百四十二块八毛！”
最后数完他兴奋的叫道：“老天爷啊，就那些不值钱的海货竟然卖了一百四十多块钱？一百四十多块钱啊！”
王向红、大胆等人也大惊。
一堆家家户户没人在意的海货，结果出去一天换成了一百四十多块钱？
这是捡钱吗！
王忆摆摆手：“你们都太激动了，里面还有四十块钱的本钱呢，带着四十块的零钱去的。”
众人几乎是异口同声的‘哦’了一句。
大胆兴奋的说道：“那一百四十多块减去四十块还有一百块、不对，九十块，不对，就是一百多块。”
“一百多块也不少啊！你们这是一天呀，就五个妇女的劳动力加上王东峰半天的强劳力，然后这就是一百多块钱！”
王向红也露出喜色：“不错，真不错，真不错。”
刘红梅等人欢天喜地的凑上来：
“往外出凉菜的时候就知道少不了，没想到这么些呢。”
“我也没敢想这么些，我寻思能卖五十块就了不得了，那些工人也不舍得花钱，买的都是便宜海货，贵的鲍鱼麻辣蟹没要呢，海瓜子、蛤蜊肉还有淡菜卖的倒是快！”
“一天一百零二块八毛钱，一个月的话是多少？谁来算算？我不会算了。”
“算简单的，算一天一百块，一个月三百不是、三千块！”
“三千块啊！一年呢！”
众人算着算着再次惊呆了。
王东喜弱弱的说道：“一个月三千块，一年的话三、三万六？是不是哪里算错了，那些没人要的、不值钱的小海货，一年能换三万六？！”
王向红看向王忆。
他只信王忆的话。
王忆说道：“差不多这些钱，我觉得没什么问题。”
王向红忍不住的笑了起来。
大胆一拳头砸在桌子上说道：“咱队里一年能多三万六的收成？这分到挨家挨户，差不多一家子一年多三百元啊，这是三百元现钱！”
王忆说道：“不要激动、不要着急，听我来说，其实你们的账算的不对，我给你们好好算算。”
“今天一天卖了不到一百一其实不算多，一百零二块八毛钱，扣掉工钱、扣掉调料钱、扣掉我和工人的分红，这还能给集体留多少？”
“不过今天只是刚开始，是去试营业的，收入差一些，我估计后面咱们县里市场打开后，每天收入翻一倍甚至两倍没有问题，一天全队能进个四五百块。”
“但凉菜是有旺季和淡季之分的，就像咱捕鱼有渔汛，旺季就是夏天，夏天人才爱吃凉菜，冬天人就想吃点热乎的，谁还吃凉菜？”
“所以咱们能卖凉菜的好季节不多，这个月都不行，阳历月的话得是六七八九这四个月。”
“当然四个月也足够了，四个月一百二十天，哪怕一天收回来四百元，那合计起来也有四万八千元，再加上淡季咱也能多多少少卖一点，这么下来一年五万块的总收入应该问题不大。”
屋子里的人面面相觑。
三万六已经是不敢想的大钱了，王忆直接把数给提到了五万块？！
王向红下意识说道：“王老师，你这是、这个，就是有点浮夸风你知道吧？靠这个凉菜，一年五万块？”
王忆说道：“五万块算什么？”
不等他继续说下去，好几个人忍不住的叫了起来：“五万块算什么？！”
“王老师咱今天是赚钱了，可也就赚不到一百块，你直接五万块算什么！”
王忆说道：“我有信心，让咱社队企业，一年能赚十万块！”
大胆下意识的说道：“这不可能，王老师，我不是说你不行啊，我王祥臭这辈子佩服的人不多，支书一个你也算一个，可我不信你能领着咱社队企业卖那些凉菜赚十万块！”
王向红说道：“王老师，那是十万啊！十万！”
他后面一次是咬着牙吐出这个词的。
王忆恳切的说道：“如果你们不信，那咱们就走着瞧吧，咱们都不要争辩，就让时间来说话。”
王向红想了想说道：“王老师，咱生产队里的支书和主任都是我干，不是我贪权力，是咱生产队真没有个人才。”
“这样你既然敢说你能领着咱这个社队企业一年赚10万，那我把话说下了，我把主任给你干！”
“我全力支持！”大胆说道。
刘红梅说：“其实现在让王老师干我也全力支持。”
王东峰弱弱的说：“我也支持。”
王忆笑着摆摆手：“我哪有那么多精力呀？又干教师又干大夫又干主任的，反正还是那句话，让时间来说话！”
王向红坚定的说道：“我的话也算话，你能完成诺言，你就是咱天涯岛上的主任！”
他说着又叹了口气：“其实我还是担心，王老师，咱虽然是社队企业了，可是你去这么弄钱，我心里怕，真有点害怕！”
王忆说道：“支书，依然是那句话，让时间来说话！我把国家政策吃的透透的，国家一定要发展经济了，为什么？因为国家实在太穷了！”
“你还不了解，支书，现在是科技时代了，穷就代表落后、代表贫困，落后就要挨打，贫困就要挨欺负，国家绝不允许咱们中华民族继续落后、继续贫困！”
大胆嘀咕道：“我觉得王老师说的有道理。”
王东峰说道：“我也觉得。”
王忆说道：“而且支书你放心，咱们社队企业发展还耽误不了咱生产队捕鱼，我现在有两条发展路子了，都用不上强劳力，只要妇女同志就足够了。”
社会发展最基本四个行业，衣食住行。
这是离不开的四个行业。
王忆瞄准了衣食二行。
食物先用调料将岛上不值钱的小海鲜变成凉菜去赚钱。
衣服则是他去学裁剪西服，然后把手艺交给生产队的妇女，去供销公司或者百货商店扯布做西服。
西服将是一个庞大的市场，而且就在这两年市场就要打开了。
岛上妇女都会裁布做衣裳，所以他不需要完全学会做西服，只要学个原理回来教给她们就行，这不是什么高精尖技术活。
看看今天那轻工业店里的西服就行了，皱皱巴巴、拖拖踏踏，他起码知道怎么能把西服弄板正。
当然这事不着急，路要一步步走、饭要一口口吃。
说到吃饭王忆还真饿了。
他问其他人饿不饿，不用说话，好几个人肚子咕噜咕噜的响了。
王向红一拍手说道：“这次是我考虑不周到，应该让你们带着干粮去城里的，以后队里给你们准备上好干粮。”
王忆说道：“行，以后生产队准备干粮，今晚先去我哪里吃一顿，我做点简单的。”
什么好吃又简单？
涮火锅！
当然煮面条之类的更简单，可王忆这两天挺辛苦的，本来想着在城里下馆子吃一顿，结果被全票否决只能回来吃，这样让他吃一顿泡面他能甘心？
不甘心，起码吃个火锅。
现在有了门市部实在太方便，只要不过火，拿出什么东西来都没人去感到疑惑。
特别是为了拌凉菜他在门市部准备了各种调味料，这样拿出一包火锅底料没人问。
在场的都能吃辣，王忆便拿了一包微辣口味的草原大太阳底料，选择这个牌子是因为里面带大骨汤，味道更好。
吃火锅得用锅，听涛居前的小灶台最合适不过，王忆打开盖子去把小老鹰给拎了出来。
小老鹰惶恐的往灶台里头钻，而待会这是要烧火的，这真是肥猪跑进屠宰场——自寻死路。
他又把小老鹰给拖了出来，小老鹰还要往里钻，他直接往里放了一把火。
这把小老鹰吓炸了，昏头昏脑钻进白天鹅怀里。
白天鹅举起翅膀要拍它，但小老鹰钻进去没动弹，这样白天鹅又收回羽翼依偎着伴侣继续沉睡了。
门市部里油多酱多，花生油、大豆油、玉米油还有香油，甜面酱、豆瓣酱、芝麻酱，这恰好能用在火锅上。
秀芳刷锅，王忆问家里有没有点青菜、土豆之类，刘红梅家里倒是有，她男人从县里捣鼓回来的，当然青菜只有白菜。
于是王忆让她回去拿点土豆青菜，有野菜也行，反正火锅汤里一涮蘸上调味料一个滋味。
他则进行切肉。
今天傍晚恰好买了猪肉、羊肉，门市部里有午餐肉，他一样切下好些。
烧锅煮水下底料，柴火很旺，锅子里的汤慢慢的开始沸腾。
半夜海上起雾了，淡淡的雾气弥漫到了山顶上。
昏黄的灯光变得水盈盈的，锅里水雾再飘荡，这样灯光照过来有点如梦似幻的朦胧。
这样就能准备开吃了，王忆了解大家伙的心思，抓起一大把肉放了进去，然后又开始调小料。
他挨个给大家伙往碗里放了芝麻酱和腐乳并点了香油。
刘红梅还带了点香菜和葱叶，于是他抓了一点放入碗里说道：“行了，开始捞着吃吧，用肉蘸着这调料吃。”
一锅的汤汁翻滚，肉片迅速煮熟。
不管猪肉还是羊肉都是从内地生产队收上来的，猪是家家户户养了一年才出栏的土猪、羊是赶着四处走吃草的山羊，这样肉一熟就冒香味。
搁在22年这猪肉一斤能卖五六十甚至上百块，甚至有清北学子跑回家专门养土猪。
一听能吃了，众人围在锅子前纷纷下筷子去捞，也不怕汤汁翻滚给烫着手。
太饿了！
王忆一看这样不行，让大家伙自己夹菜的话能抢的把灶台给掀了。
于是他去拿漏勺出来统一分配。
他把肉倒入盘子里，王东峰吞着唾沫说：“王老师，给我肥的，我爱吃肥肉。”
“我也爱吃肥的，肥的多香哦。”刘红梅不甘示弱。
“我不挑，肥的瘦的都吃，给我大的就行。”
“秀芳要我说还是你机灵。”
肉入碗里，稀里呼噜声响起。
芝麻酱很香但有些腻，腐乳可以解腻，加上小葱和香菜正值新鲜，它们混在一起配上煮熟的肉那真是美味。
一行人吃的是赞不绝口。
一锅肉挑完又是第二波。
众人又要下筷子，王忆赶紧说：“不着急，得等它熟一熟。”
王东峰闭着眼睛使劲吸气呼气，大胆拍了他后脑勺一把说道：“你犯哮喘了？”
王东峰讪笑：“不是，王老师这弄的太香了，我多吸两口香气……”
“那不行，那你不是占便宜了？”大胆立马反驳。
王东峰看向他，忽然反应过来：“刚才光顾着吃了忘记看看人，你怎么也在这里，你不是吃晚饭了吗？”
大胆说道：“你吸气、继续吸气。”
王忆说道：“行了行了，可以吃了，你们把碗放这里，我来分。”
这一锅肉再吃完就得吃素了。
他把切好的土豆、红薯和剥好的白菜放入锅子里继续煮，然后又准备下午餐肉。
大胆疑惑的说：“王老师，午餐肉不是罐头里出来的吗？这个是熟了，直接吃就行。”
王忆说道：“直接吃也行，下锅里也行。”
“那直接吃吧。”大家伙纷纷下筷子。
王忆一看这吃的太快了，自己抢不上，得给大家伙减减速，于是他准备掀起争辩让大家使用一下嘴巴的说话功能：
“你们说豆腐脑是甜的好吃还是咸的好吃？”
答案很一致：“甜的咸的都好吃，能给咱吃就好吃。”
王忆一看这招不行！
这南北争辩的世纪难题就这么被解决了啊？
那甜粽子咸粽子这一招也不行。
同理可破。
王忆便问：“你们觉得面食和大米，哪个适合当老百姓的主食？”
答案又很统一：“都不适合，太贵，吃不起，苞米面适合当老百姓的主食！”
“还有高粱面和地瓜面，也行，也能当主食。”
王忆愣了愣，这些世纪难题怎么都被破了？
他只好接着上面的话题问：“那苞米面地瓜面和高粱面，哪个适合当主食呢？”
刘红梅奇怪的反问他：“王老师咱这吃着香喷喷的好饭好菜，你怎么老提莫名其妙的问题？忆苦思甜吗？”
王忆无法解释。
秀芳说道：“噢，王老师是想吃苞米面、高粱面了？明天我给你送点。”
王忆正要否认，这时候旁边有人把碗递了过来：“王老师，再给点那个芝麻酱，真香啊。”
大胆一脸媚笑。
王忆看看他空荡荡的碗和空荡荡的午餐肉盘子——
在他询问期间这些人吃的那叫一个快，这样还问个锤子的问，再问他自己没的吃了！
第一桶金到手！
辣卤凉菜、小酥鱼和常味凉菜第一次销售战绩颇佳，各种海鲜得卖出去两百多份。
如果平均一下，整个铁具厂平均两人买了一份。
看看旁边卖咸菜、卖啤酒的小贩子那鼓鼓的眼睛就知道这销售量多夸张了。
起初人潮涌动，然后断断续续，最终夕阳西下、夜幕降临。
最后一拨人也离开了工厂。
穿着蓝色制服的老工人从里面缓缓的拉上了铁具厂大门，这代表最后一批搞卫生的工人也离开了——
82年的工厂里没有清洁工，工人分班分组，然后像学生一样各有卫生负责区域，由班组长安排工人值日。
妇女们赶紧坐下擦汗。
又忙又紧张，她们搞了个满头大汗。
向来以女汉子、铁娘子形象示人的刘红梅今天是拉了，她表现的不比其他几个妇女好。
看到人都走光了、没有顾客了她赶紧松口气，说道：“刚才那一阵人真多呀，把我吓不行了，手都不会动弹了，秀芳你行，我看你挺稳当。”
秀芳说道：“哎呀嫂子你快别说了，我更是头一次见着这么个情况，我也害怕呀，所以我低着头，我不去抬头，反正王老师说要我装什么我就去装什么。”
其他妇女纷纷说话，然后话题开始转为正题：“今天咱能赚多少钱呀？”
刘红梅一听这话猛的爬起来：“王老师，刚才人那么多，咱的凉菜价格又不一样，会不会算错帐？”
王忆安抚她：“放心好了，这算什么人多？我算的清清楚楚，绝对没有错。”
刘红梅又看向王东峰：“你是不是把钱给找错了？”
王东峰叫道：“绝不可能！每次找钱我都看三遍，你没听因为我找钱慢了还有人吆喝我吗？”
秀芳说道：“对对对，我听见来着。”
王忆说道：“咱一起来数数钱？”
刘红梅说道：“不数、不在这里数，黑灯瞎火的，咱先回队里，回了队里去大队委亮了灯再数。”
王东峰说道：“还有不少凉菜呢。”
王忆准备的还挺多，黄瓜丝拌蛤蜊肉之类的便宜菜都卖光了，但辣卤小鲍鱼、麻辣蟹之类的依然有半盆子。
对此他早有心理准备，一挥手说：“不要紧，带回家去分了吃。”
妇女们不舍得：“挺贵的东西，那么一份就要卖几毛钱一块钱，咱回家去吃它们干什么？”
“一点没错，谁没吃过海货吗？都吃腻了。”
“王老师，早知道咱最后便宜点卖就好了，我看后头还有不少人想买没舍得呢，咱要是给便宜卖那还能卖出不少。”
王忆摆摆手：“针对工人绝对不能降价，只要让他们知道咱到了晚上卖不出去会降价卖，那他们下班那会就不买了，他们会等到晚上再过来买。”
妇女们面面相觑，不得不点头承认确实是这样。
可是看看剩下的凉菜她们实在不想带回去分给社员吃。
见识到它们能换钱的事实后，一直受穷的妇女们把它们看做是宝贝了。
岛上的妇女真是穷怕了。
家里的老爷们是强劳力忙着赚工分养家，家里要添置点东西、要买粮食便是妇女们来算计，可家里多少钱她们都清楚，添不上东西、买不了粮食。
劳力多的一年干完了能从大队委开支它个一百两百块，劳力少的干一年可能就攒下个三五十块，甚至还有人干一年要倒欠大队委几十块钱。
漏勺、大迷糊还有队长家里就是要欠钱的那种，这叫漏斗户。
所以能用来换钱的海货她们都不舍得给家里吃，哪怕能换一个三毛五毛也要去换成钱应急。
22年是无法想象这时代妇女们怎么过日子。
她们有的哪怕是家里只攒了一块钱都会去信用社给存储起来，然后慢慢的积少成多，能攒出一张五十元、一百元的存单。
王忆却不在意，看到妇女们不舍得将海鲜凉菜带回去他拿个袋子装了一些，去铁具厂敲了敲门。
看门的老工人从大门上打开个小门，问道：“同志你有什么事吗？”
王忆指了指外面收拾的小摊子说道：“师傅，我们是外岛天涯岛王家生产队的社员，今天来您厂子卖凉菜来着，这剩下了一点，你不嫌弃你带回去晚上下个酒。”
“外岛的海鲜多新鲜您了解，我们队里自己腌的，比国营饭店的新鲜、比副食店的好吃，用来下酒太合适了，您晚上跟值班的工友一起尝尝吧。”
老工人挺和气的，笑道：“噢，你们是来卖凉菜的？刚才那会我听着有人说了，说外头来了个卖凉菜的，卖的凉菜样式比国营大饭店里的还多，味道比饭店还好，就是你们？”
王忆说道：“应该是，您带回去尝尝。”
“天涯岛，是王向红支书的那个岛？”老工人又问。
王忆暗道自报家门果然是正确的，王向红在老一辈人里名声可真响亮。
他点头说是。
老工人笑道：“你来给我送礼怕我撵你们？放心吧，小同志，你是王支书的人，我不会撵你们的，不用送礼。”
王忆说道：“这不是送礼，我是给您和值班工友都尝尝，明天其他工友来了问起我们这凉菜怎么样，你们就把真实的味道给他们说说。”
老工人听他说的诚恳，便出来接过了袋子，他打开闻了闻说道：“嗯，难怪他们说比国营大饭店还好吃，味道真香真辣。”
他去买了几瓶啤酒，看见王丑猫手里的牌子后便去问了问价格，然后看看自己手里的凉菜塞给了王东峰一块钱。
王忆和王东峰拒绝，老工人笑着摆手：“你们这不是给外岛的学校赚钱吗？给生产队赚钱吗？那咱不能占集体的光，就当是我老头也给你们帮忙了。”
“不用跟我客气，你们可怜我呢？哈哈，用不着，我跟你们说党的政策好，我这样的老头也能赚工资，手里有闲钱哩，比你们外岛的渔家富裕哩。”
王忆肃然起敬。
老人家的觉悟真是高。
老工人拎着啤酒溜达着进厂子又关了门，这还剩下好些凉菜呢。
王忆去找卖啤酒的两个青年，这两个青年有些敌视他，看见他来了纷纷抱起手臂冷眼看他。
他们嫉妒王忆的生意。
王忆问道：“你们是哪个供销社的？”
“跟你有龟毛关系？”高个子的青年抬起脸看他。
王忆说道：“我跟徐进步经理关系还不错，你们可能以为我在拉虎皮扯大旗，但我说的是真的。”
“另外还有宋金燕、姚当兵、潘锦华，你们认识他们三个吗？他们三人都是供销公司的员工，我跟他们三个关系也不错。”
两个青年对视一眼，然后高个子青年再度看向王丑猫拿在手里把玩的牌子问道：“外岛、学校——你是天涯岛的？”
王忆点点头：“你怎么知道的？”
两个青年顿时满脸堆笑：“都知道、都知道，同志一看你的这个气质，你是天涯岛上的王老师吧？”
“肯定王老师，外岛一心给学校赚钱、给生产队谋利益的不就王老师吗？我们都听说了。”
王忆挺诧异的，自己名声有这么大吗？至于吗？
两个青年做自我介绍，高个子青年叫蒙昌英，矮个子青年叫李台，两人都是供销公司县分公司的员工。
自从供销公司改制，员工的职务跟着改，一些年轻员工变成了销售员，负责销售工作。
蒙昌英和李台就是销售员，他们是出来推销啤酒的，现在经济好转、人们有钱了，好几个啤酒厂想要把产品打进外岛，所以公司安排他们出来推销啤酒。
两人也是有的放矢，经常在铁具厂、县委办公楼、客运站外等地方摆摊卖啤酒。
徐进步为人清白自重，只和天涯岛上的关系走的近，这点供销社内部都了解，然后他们知道王忆则要感谢姚当兵。
王忆对姚当兵的判断很正确，这小子是大嘴巴，他没少介绍王忆的事。
所以这两人一听他自己介绍说‘跟徐进步关系不错又认识姚当兵’，再联系牌子上的字便立马想到了天涯岛。
李台跟王忆拉关系：“上个月你们学校不是要重建吗？那个我们公司还给你们捐款买玻璃来着，我个人捐了两块钱。”
王忆跟他热情握手：“那谢谢了、谢谢了，实在太感谢您二位了。”
“如果现在天色还早我该请你俩吃个饭的，但现在确实是天色不早了，我看你们收拾了啤酒准备下班了是吧？”
蒙昌英叹了口气说道：“唉，我们还不能下班，你不知道现在我们工作不好干了，这啤酒是计件出售，公司给我们安排了任务，还有六件啤酒没有卖完，卖完后我们才能下班。”
“我们准备去菜市场转悠转悠，这个点下班的人还在买菜，我们应该能卖掉这些啤酒。”李台介绍道。
王忆说道：“那这样我更不能耽误你们了，你们赶紧忙，另外我们生产队自己弄了点海鲜凉菜，味道很不错，你们既然卖啤酒应该也喜欢喝啤酒吧？”
“我不是自吹，我们那凉菜跟啤酒真是绝配，配一起绝了。”
“所以我们剩下了一些，你们俩要是不嫌弃那就带回去尝尝？也可以跟同事家人朋友什么的一起吃，总之要快点吃，海鲜不能久放。”
两人讪笑：“这多不好意思。”
“就是，看你们卖的确实挺火热，那都是钱呀。”
王忆拍了拍他们肩膀说道：“嗨呀，我们天涯岛平时没少受你们供销公司照顾，这点小东西都是应该的。”
“你们要是不嫌弃的话就带回去吃吃看，喜欢的话以后再说。当然要是确实不喜欢就算了，也不能强人所难。”
蒙昌英急忙说道：“喜欢，其实我们挺喜欢的，刚才看工人卖的热乎我还去尝了尝，味道真不错。不过这东西不便宜呢，你看我们……”
“都是自家同志，这还说什么便宜、贵？”王忆打断他的话，“行了，那我做主了，我给你收拾一下送过来。”
他把剩下海鲜凉菜都给打包好，还是按照一份一份的给装上。
听到他要把这些凉菜都送人，妇女们更舍不得。
可王忆是主心骨，主心骨发话了她们不好反对，但刘红梅有办法，她从别的方面来挑刺：
“王老师，反正是要送人回去吃，干嘛还要一份份的装呀？装一起不就行了？这么麻烦干嘛。”
她声音很大，明摆着说给蒙昌英两人听。
两人有点尴尬。
不过能免费吃凉菜，被说两句也没什么，反正说了不掉肉，而吃了好吃的那是真能长肉呢。
王忆把归类的凉菜送过去，收拾的很好，一样两份，两个人直接拎走就好。
两人白得不少美味凉菜，心里能不高兴？
另外他们多少有点过意不去，想要给王忆钱，可是看看手里这些凉菜的量，这可是不少钱呢，他们俩又舍不得。
王忆没有在乎被他们占了便宜，摆摆手便潇洒离开，让刘红梅他们挑上扁担走人。
初战告捷，第一桶金到手。
王忆想领着她们去吃个饭庆祝一下，结果除了几个学生傻乐呵，其他人包括王东峰坚决反对。
刘红梅更是说：“王老师咱可不敢下馆子，不过年不过节的也没有贵客上门，你说咱在城里下馆子这不是造反吗？”
“而且咱是给集体赚钱，要是花集体的钱吃饭，那不是回去让人戳脊梁骨？”
“还要被支书批评。”秀芳帮腔道。
王忆无奈：“我请你们……”
“更不行。”刘红梅使劲一挥手，“王老师你为咱队集体付出多少？为我们社员付出多少？我们要是还在外面吃你的饭那叫没良心！”
王忆只好说行。
但他让一行人稍等，自己去了江南轻工业管理局海福县商店。
这商店此时同样下班了，已经关门歇业。
外面又贴上了一张红色大纸，写着傍晚王忆看到的那些字。
然后王忆给撕掉了。
我好心提醒你结果你却说我是乡巴佬？行啊，君子报仇十年不晚，乡巴佬报仇一个小时！
回去的路上一行人都有些亢奋，她们七嘴八舌的讨论着，说着说着又说到了剩下的海鲜凉菜。
妇女们扼腕叹息：“早知道不如答应王老师捎回来的提议，不如捎回来分给咱社员。”
刘红梅这会倒是看开了，说道：“行了，王老师这样做也挺好，跟那两个卖啤酒的成朋友了，多条朋友多条路。要不然咱买卖做的好，让他们去举报咱们投机倒把那不是来事了？”
其他人闻言恍然大悟。
王忆笑道：“咱们不怕举报，咱们有社队企业的营业证，怕什么举报？不过红梅主任说的对，我送那些海鲜是为了跟他们两个拉关系做朋友。”
“我把这事跟你们好好说说吧，要不然你们还是心疼，其实本来我准备去赚他们一笔钱的。”
“咱的凉菜卖的好，这个他们看在眼里，如果咱降价给他们让他们可以自己去卖，那他们十有八九愿意接受这买卖。”
“但是我过去后才发现他们两个是徐经理的手下，他们专门给供销公司搞推销，现在是推销啤酒。”
“所以我寻思了一下，咱以后能用得着他们——这两人卖啤酒而咱卖的凉菜算是啤酒伴侣，这样哪里啤酒卖得好咱的凉菜也能卖得好。”
“下次见面我就可以去把这些适合卖凉菜的地方给探出来，到时候咱就换地方去卖凉菜，把生意慢慢做大一些、赚钱多一些。”
听他讲了其中的利害关系众人更是恍然大悟：
“王老师说的有道理。”
“是这么个理，要不都说王老师有能耐，走一步看三步呢。”
王东峰问道：“在铁具厂卖不行吗？今天卖的挺好，我估摸着收了一百来块钱。”
“收多少？”妇女们大惊。
她们没碰钱所以没有数。
王忆摆摆手，进一步解释道：“铁具厂的市场不够大，凉菜不是米面，不是每天必须的，工人们尝过鲜后逐渐的就买的少了。”
“而且你们要考虑一件事，咱在铁具厂门口卖海鲜凉菜卖的好，那其他人会不会眼馋？眼馋了他们会不会也拌凉菜来卖？”
“他们味道没咱们的好。”王东峰自信的说。
王忆说道：“他们可以比咱更便宜！”
一听这话，王东峰顿时没话说了。
王忆说道：“所以以后咱们要利用起社队企业的优势，多多的派出人手去各地售卖，把规模扩大。”
“放在军事上这叫多用开花弹、少用实心弹，放在咱渔家这叫广撒网、多敛鱼！”
他们说着话回到岛上。
今晚码头上聚集的人尤其多，生产队上下都知道他们去卖凉菜，都在翘首以待、等候战果。
来灯下聊的外队人倒是不多：多数人见识了外岛的电灯齐开盛况后便兴趣不大了，不会再费力气摇橹来聊天。
王忆他们的渔船驶回来，老远就有人看见了他们的身影：“是王老师的船！”
“回来了，卖凉菜回来了！”
“我去接他们，他们又卖菜又摇橹的，这会已经很累了。”
大胆领人划船过去，换了他来摇橹，渔船顿时嗖嗖嗖的便靠上了码头。
码头上的社员们立马问了起来：
“怎么样？凉菜卖了吗？”
“那价钱能行吗？那么贵，县里海货多的很呢，有买的吗？”
“没被公安抓吧？咱这不是投机倒把对不对？”
声音杂乱。
王向红没出声但在关注的看向王忆。
王东峰这会神气起来，说道：“刚才谁问‘有买的吗’？这是瞧不起人呀，王老师亲手从首都带回来的厨艺能没人买账？告诉你们，我们带去的凉菜全没了，空着扁担回来的！”
欢呼声顿时响了起来，还有人鼓掌。
然后王东峰又说：“我们没卖掉，嘿嘿，然后全送人了。”
有些人脸上刚浮现出笑容，还没有笑出声呢，被这一句话给打的面如土色。
这情形就像：
大雪天我这边挺冷，你给我支棱了个篝火烧挺旺，我正要道谢一抬头看见你放鸟撒尿把我火给呲灭了！
太伤人了！
刘红梅当场给了王东峰狠狠的一巴掌：“瞎咧咧什么？告诉人家你长了一张嘴就你能说？难怪你娘让你去当上门女婿，她是真了解你，你看你多大年纪了还没个轻重？你这样的人配得上娶个姑娘回来撑起个家来。”
王东峰不服气要回怼。
王忆说道：“乱开玩笑，以后你迟早要在这上面吃亏！”
这下王东峰没话说了，只好赶紧弥补过错：“我们卖了一些，挺好卖的，然后剩下一些送给徐经理的两个手下了，他们了解县里的情况，王老师以后想通过他俩往外卖更多的凉菜。”
王向红皱起眉头：“这都是什么有的没的？乱成一团了，王老师，这个生意能做吗？”
王忆点头说道：“能做！”
有他这句话就够了。
码头上的人又重新欢呼了起来。
王向红摆摆手说道：“行了行了，王老师你们跟我去大队委，其他的回去歇着吧，知道这个生意能做，咱社队企业能干就行。你们该回去歇着了，明天还要上工呢。”
大胆喊道：“都回去都回去歇着了，明天早上起来早点，赶紧趁着落潮赶海，咱现在是每天都需要海货了。”
王忆一行人去了大队委。
他把钱兜子拿过来，将里面的钱全给倒出。
有两张大团结，另外是小额的钞票，多是一块两块和五毛，也有一毛两毛乃至一分两分五分的钢镚，不少。
王向红点点头：“数数钱。”
王东喜立马点了起来：
“十块，二十，二十五，三十、三十五……”
“一百四十二块八毛！”
最后数完他兴奋的叫道：“老天爷啊，就那些不值钱的海货竟然卖了一百四十多块钱？一百四十多块钱啊！”
王向红、大胆等人也大惊。
一堆家家户户没人在意的海货，结果出去一天换成了一百四十多块钱？
这是捡钱吗！
王忆摆摆手：“你们都太激动了，里面还有四十块钱的本钱呢，带着四十块的零钱去的。”
众人几乎是异口同声的‘哦’了一句。
大胆兴奋的说道：“那一百四十多块减去四十块还有一百块、不对，九十块，不对，就是一百多块。”
“一百多块也不少啊！你们这是一天呀，就五个妇女的劳动力加上王东峰半天的强劳力，然后这就是一百多块钱！”
王向红也露出喜色：“不错，真不错，真不错。”
刘红梅等人欢天喜地的凑上来：
“往外出凉菜的时候就知道少不了，没想到这么些呢。”
“我也没敢想这么些，我寻思能卖五十块就了不得了，那些工人也不舍得花钱，买的都是便宜海货，贵的鲍鱼麻辣蟹没要呢，海瓜子、蛤蜊肉还有淡菜卖的倒是快！”
“一天一百零二块八毛钱，一个月的话是多少？谁来算算？我不会算了。”
“算简单的，算一天一百块，一个月三百不是、三千块！”
“三千块啊！一年呢！”
众人算着算着再次惊呆了。
王东喜弱弱的说道：“一个月三千块，一年的话三、三万六？是不是哪里算错了，那些没人要的、不值钱的小海货，一年能换三万六？！”
王向红看向王忆。
他只信王忆的话。
王忆说道：“差不多这些钱，我觉得没什么问题。”
王向红忍不住的笑了起来。
大胆一拳头砸在桌子上说道：“咱队里一年能多三万六的收成？这分到挨家挨户，差不多一家子一年多三百元啊，这是三百元现钱！”
王忆说道：“不要激动、不要着急，听我来说，其实你们的账算的不对，我给你们好好算算。”
“今天一天卖了不到一百一其实不算多，一百零二块八毛钱，扣掉工钱、扣掉调料钱、扣掉我和工人的分红，这还能给集体留多少？”
“不过今天只是刚开始，是去试营业的，收入差一些，我估计后面咱们县里市场打开后，每天收入翻一倍甚至两倍没有问题，一天全队能进个四五百块。”
“但凉菜是有旺季和淡季之分的，就像咱捕鱼有渔汛，旺季就是夏天，夏天人才爱吃凉菜，冬天人就想吃点热乎的，谁还吃凉菜？”
“所以咱们能卖凉菜的好季节不多，这个月都不行，阳历月的话得是六七八九这四个月。”
“当然四个月也足够了，四个月一百二十天，哪怕一天收回来四百元，那合计起来也有四万八千元，再加上淡季咱也能多多少少卖一点，这么下来一年五万块的总收入应该问题不大。”
屋子里的人面面相觑。
三万六已经是不敢想的大钱了，王忆直接把数给提到了五万块？！
王向红下意识说道：“王老师，你这是、这个，就是有点浮夸风你知道吧？靠这个凉菜，一年五万块？”
王忆说道：“五万块算什么？”
不等他继续说下去，好几个人忍不住的叫了起来：“五万块算什么？！”
“王老师咱今天是赚钱了，可也就赚不到一百块，你直接五万块算什么！”
王忆说道：“我有信心，让咱社队企业，一年能赚十万块！”
大胆下意识的说道：“这不可能，王老师，我不是说你不行啊，我王祥臭这辈子佩服的人不多，支书一个你也算一个，可我不信你能领着咱社队企业卖那些凉菜赚十万块！”
王向红说道：“王老师，那是十万啊！十万！”
他后面一次是咬着牙吐出这个词的。
王忆恳切的说道：“如果你们不信，那咱们就走着瞧吧，咱们都不要争辩，就让时间来说话。”
王向红想了想说道：“王老师，咱生产队里的支书和主任都是我干，不是我贪权力，是咱生产队真没有个人才。”
“这样你既然敢说你能领着咱这个社队企业一年赚10万，那我把话说下了，我把主任给你干！”
“我全力支持！”大胆说道。
刘红梅说：“其实现在让王老师干我也全力支持。”
王东峰弱弱的说：“我也支持。”
王忆笑着摆摆手：“我哪有那么多精力呀？又干教师又干大夫又干主任的，反正还是那句话，让时间来说话！”
王向红坚定的说道：“我的话也算话，你能完成诺言，你就是咱天涯岛上的主任！”
他说着又叹了口气：“其实我还是担心，王老师，咱虽然是社队企业了，可是你去这么弄钱，我心里怕，真有点害怕！”
王忆说道：“支书，依然是那句话，让时间来说话！我把国家政策吃的透透的，国家一定要发展经济了，为什么？因为国家实在太穷了！”
“你还不了解，支书，现在是科技时代了，穷就代表落后、代表贫困，落后就要挨打，贫困就要挨欺负，国家绝不允许咱们中华民族继续落后、继续贫困！”
大胆嘀咕道：“我觉得王老师说的有道理。”
王东峰说道：“我也觉得。”
王忆说道：“而且支书你放心，咱们社队企业发展还耽误不了咱生产队捕鱼，我现在有两条发展路子了，都用不上强劳力，只要妇女同志就足够了。”
社会发展最基本四个行业，衣食住行。
这是离不开的四个行业。
王忆瞄准了衣食二行。
食物先用调料将岛上不值钱的小海鲜变成凉菜去赚钱。
衣服则是他去学裁剪西服，然后把手艺交给生产队的妇女，去供销公司或者百货商店扯布做西服。
西服将是一个庞大的市场，而且就在这两年市场就要打开了。
岛上妇女都会裁布做衣裳，所以他不需要完全学会做西服，只要学个原理回来教给她们就行，这不是什么高精尖技术活。
看看今天那轻工业店里的西服就行了，皱皱巴巴、拖拖踏踏，他起码知道怎么能把西服弄板正。
当然这事不着急，路要一步步走、饭要一口口吃。
说到吃饭王忆还真饿了。
他问其他人饿不饿，不用说话，好几个人肚子咕噜咕噜的响了。
王向红一拍手说道：“这次是我考虑不周到，应该让你们带着干粮去城里的，以后队里给你们准备上好干粮。”
王忆说道：“行，以后生产队准备干粮，今晚先去我哪里吃一顿，我做点简单的。”
什么好吃又简单？
涮火锅！
当然煮面条之类的更简单，可王忆这两天挺辛苦的，本来想着在城里下馆子吃一顿，结果被全票否决只能回来吃，这样让他吃一顿泡面他能甘心？
不甘心，起码吃个火锅。
现在有了门市部实在太方便，只要不过火，拿出什么东西来都没人去感到疑惑。
特别是为了拌凉菜他在门市部准备了各种调味料，这样拿出一包火锅底料没人问。
在场的都能吃辣，王忆便拿了一包微辣口味的草原大太阳底料，选择这个牌子是因为里面带大骨汤，味道更好。
吃火锅得用锅，听涛居前的小灶台最合适不过，王忆打开盖子去把小老鹰给拎了出来。
小老鹰惶恐的往灶台里头钻，而待会这是要烧火的，这真是肥猪跑进屠宰场——自寻死路。
他又把小老鹰给拖了出来，小老鹰还要往里钻，他直接往里放了一把火。
这把小老鹰吓炸了，昏头昏脑钻进白天鹅怀里。
白天鹅举起翅膀要拍它，但小老鹰钻进去没动弹，这样白天鹅又收回羽翼依偎着伴侣继续沉睡了。
门市部里油多酱多，花生油、大豆油、玉米油还有香油，甜面酱、豆瓣酱、芝麻酱，这恰好能用在火锅上。
秀芳刷锅，王忆问家里有没有点青菜、土豆之类，刘红梅家里倒是有，她男人从县里捣鼓回来的，当然青菜只有白菜。
于是王忆让她回去拿点土豆青菜，有野菜也行，反正火锅汤里一涮蘸上调味料一个滋味。
他则进行切肉。
今天傍晚恰好买了猪肉、羊肉，门市部里有午餐肉，他一样切下好些。
烧锅煮水下底料，柴火很旺，锅子里的汤慢慢的开始沸腾。
半夜海上起雾了，淡淡的雾气弥漫到了山顶上。
昏黄的灯光变得水盈盈的，锅里水雾再飘荡，这样灯光照过来有点如梦似幻的朦胧。
这样就能准备开吃了，王忆了解大家伙的心思，抓起一大把肉放了进去，然后又开始调小料。
他挨个给大家伙往碗里放了芝麻酱和腐乳并点了香油。
刘红梅还带了点香菜和葱叶，于是他抓了一点放入碗里说道：“行了，开始捞着吃吧，用肉蘸着这调料吃。”
一锅的汤汁翻滚，肉片迅速煮熟。
不管猪肉还是羊肉都是从内地生产队收上来的，猪是家家户户养了一年才出栏的土猪、羊是赶着四处走吃草的山羊，这样肉一熟就冒香味。
搁在22年这猪肉一斤能卖五六十甚至上百块，甚至有清北学子跑回家专门养土猪。
一听能吃了，众人围在锅子前纷纷下筷子去捞，也不怕汤汁翻滚给烫着手。
太饿了！
王忆一看这样不行，让大家伙自己夹菜的话能抢的把灶台给掀了。
于是他去拿漏勺出来统一分配。
他把肉倒入盘子里，王东峰吞着唾沫说：“王老师，给我肥的，我爱吃肥肉。”
“我也爱吃肥的，肥的多香哦。”刘红梅不甘示弱。
“我不挑，肥的瘦的都吃，给我大的就行。”
“秀芳要我说还是你机灵。”
肉入碗里，稀里呼噜声响起。
芝麻酱很香但有些腻，腐乳可以解腻，加上小葱和香菜正值新鲜，它们混在一起配上煮熟的肉那真是美味。
一行人吃的是赞不绝口。
一锅肉挑完又是第二波。
众人又要下筷子，王忆赶紧说：“不着急，得等它熟一熟。”
王东峰闭着眼睛使劲吸气呼气，大胆拍了他后脑勺一把说道：“你犯哮喘了？”
王东峰讪笑：“不是，王老师这弄的太香了，我多吸两口香气……”
“那不行，那你不是占便宜了？”大胆立马反驳。
王东峰看向他，忽然反应过来：“刚才光顾着吃了忘记看看人，你怎么也在这里，你不是吃晚饭了吗？”
大胆说道：“你吸气、继续吸气。”
王忆说道：“行了行了，可以吃了，你们把碗放这里，我来分。”
这一锅肉再吃完就得吃素了。
他把切好的土豆、红薯和剥好的白菜放入锅子里继续煮，然后又准备下午餐肉。
大胆疑惑的说：“王老师，午餐肉不是罐头里出来的吗？这个是熟了，直接吃就行。”
王忆说道：“直接吃也行，下锅里也行。”
“那直接吃吧。”大家伙纷纷下筷子。
王忆一看这吃的太快了，自己抢不上，得给大家伙减减速，于是他准备掀起争辩让大家使用一下嘴巴的说话功能：
“你们说豆腐脑是甜的好吃还是咸的好吃？”
答案很一致：“甜的咸的都好吃，能给咱吃就好吃。”
王忆一看这招不行！
这南北争辩的世纪难题就这么被解决了啊？
那甜粽子咸粽子这一招也不行。
同理可破。
王忆便问：“你们觉得面食和大米，哪个适合当老百姓的主食？”
答案又很统一：“都不适合，太贵，吃不起，苞米面适合当老百姓的主食！”
“还有高粱面和地瓜面，也行，也能当主食。”
王忆愣了愣，这些世纪难题怎么都被破了？
他只好接着上面的话题问：“那苞米面地瓜面和高粱面，哪个适合当主食呢？”
刘红梅奇怪的反问他：“王老师咱这吃着香喷喷的好饭好菜，你怎么老提莫名其妙的问题？忆苦思甜吗？”
王忆无法解释。
秀芳说道：“噢，王老师是想吃苞米面、高粱面了？明天我给你送点。”
王忆正要否认，这时候旁边有人把碗递了过来：“王老师，再给点那个芝麻酱，真香啊。”
大胆一脸媚笑。
王忆看看他空荡荡的碗和空荡荡的午餐肉盘子——
在他询问期间这些人吃的那叫一个快，这样还问个锤子的问，再问他自己没的吃了！