粽子飘香话端午
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进入农历五月,空气中似乎就弥漫着浓浓的粽子香。
在莆田,民间广泛流传着这么一句话:“初一糕,初二粽,初三螺,初四艾,初五吃一天。”由此,过端午节的隆重程度可见一斑。
前天晚上,母亲和妹妹送来好些粽子,提着沉甸甸的,我数了数,大概有二十多个,基本是蜜枣甜粽子,这些粽子都是母亲亲手包的。我这才意识到端午节快到了,粽子飘香也意味着夏天真正拉开了帷幕。
记得小时候,母亲从不曾包过粽子,有的也都是别人家送的。按照母亲的说法,粽子不好包,也没心思去学,况且,那时候农村干活特别忙。粽子好吃,却不好包。别看它简单,实际上是一件顶麻烦的事。去年,我还特地找伯母去学包粽子,好不容易包个像模像样,可惜绳子怎么扎还是松垮垮的扎不实,只能怪自己手拙。
民谚有语:“清明插柳,端午插艾。”每年的端午节,家家户户都要洒扫庭除,然后再在门上插上一把艾叶和菖蒲。据说这样做是为了驱邪避恶,保全家平平安安。
儿时记忆中,我对端午节印象最深的大概就是吃鸭蛋和穿新衣了。
端午节前,我们女孩子总会找一些红色毛线编织出一个个漂亮的网兜,把熟鸭蛋装进去,挂在自己脖子上到处炫耀,仿佛这是件多么威风的事。那些鸭蛋是母亲用艾叶和其他一些药草煮的,出锅时一溜的金黄颜色,非常诱人。
那会儿,我们最喜欢跟别人比赛敲蛋,谁家的蛋先敲破,谁也就输了。有比赛经验的人都知道,蛋头尖的那头实,圆的那头空,一定要用尖头敲击。有一次,我的一个蛋特神勇,击败了无数对手,在我得意洋洋之时,村里的一个伙伴拿出一个特大号的蛋跟我比赛,没想到只一下,我那可怜的鸭蛋就英勇就义了,碎得简直不成样子,让我特没面子,特懊恼,嚷嚷说比赛本不公平。后来,我才知道人家用的是鹅蛋,我那是以卵击石罢了,只得一笑而过。
爱美之心,人皆有之,女孩子更甚。小时候,家里经济不很富足,一年之中,添置新衣的机会实在不多。端午节时,我们终于可以如愿以偿,买一套心仪的衣服。那时,逛的最多的街道是市区的十字街和大路,还有一个地方叫城南旅社,专卖店不是我们进去的地方。端午节那天中午,母亲用艾草给我们烧了一大锅的沸水,洗完澡后,我们高高兴兴穿上新衣上学校,别提心里那个美的。
回眸往昔,儿时的笑语似乎还在耳边萦绕。一晃,许多的岁月就这么翻过去了,一页页搁浅在记忆的沙滩上。到头来,不知该感叹时光无情,还是别的什么。只是,我终于明白,世上所有的事物都生活在时间里。如今,物质丰富了,过节的心思倒越老越淡了。只是,不管怎样,过节就该有过节的样子,吃粽子,吃鸭蛋,让我们过个欢快喜庆的端午吧。
2010年6月12日
进入农历五月,空气中似乎就弥漫着浓浓的粽子香。
在莆田,民间广泛流传着这么一句话:“初一糕,初二粽,初三螺,初四艾,初五吃一天。”由此,过端午节的隆重程度可见一斑。
前天晚上,母亲和妹妹送来好些粽子,提着沉甸甸的,我数了数,大概有二十多个,基本是蜜枣甜粽子,这些粽子都是母亲亲手包的。我这才意识到端午节快到了,粽子飘香也意味着夏天真正拉开了帷幕。
记得小时候,母亲从不曾包过粽子,有的也都是别人家送的。按照母亲的说法,粽子不好包,也没心思去学,况且,那时候农村干活特别忙。粽子好吃,却不好包。别看它简单,实际上是一件顶麻烦的事。去年,我还特地找伯母去学包粽子,好不容易包个像模像样,可惜绳子怎么扎还是松垮垮的扎不实,只能怪自己手拙。
民谚有语:“清明插柳,端午插艾。”每年的端午节,家家户户都要洒扫庭除,然后再在门上插上一把艾叶和菖蒲。据说这样做是为了驱邪避恶,保全家平平安安。
儿时记忆中,我对端午节印象最深的大概就是吃鸭蛋和穿新衣了。
端午节前,我们女孩子总会找一些红色毛线编织出一个个漂亮的网兜,把熟鸭蛋装进去,挂在自己脖子上到处炫耀,仿佛这是件多么威风的事。那些鸭蛋是母亲用艾叶和其他一些药草煮的,出锅时一溜的金黄颜色,非常诱人。
那会儿,我们最喜欢跟别人比赛敲蛋,谁家的蛋先敲破,谁也就输了。有比赛经验的人都知道,蛋头尖的那头实,圆的那头空,一定要用尖头敲击。有一次,我的一个蛋特神勇,击败了无数对手,在我得意洋洋之时,村里的一个伙伴拿出一个特大号的蛋跟我比赛,没想到只一下,我那可怜的鸭蛋就英勇就义了,碎得简直不成样子,让我特没面子,特懊恼,嚷嚷说比赛本不公平。后来,我才知道人家用的是鹅蛋,我那是以卵击石罢了,只得一笑而过。
爱美之心,人皆有之,女孩子更甚。小时候,家里经济不很富足,一年之中,添置新衣的机会实在不多。端午节时,我们终于可以如愿以偿,买一套心仪的衣服。那时,逛的最多的街道是市区的十字街和大路,还有一个地方叫城南旅社,专卖店不是我们进去的地方。端午节那天中午,母亲用艾草给我们烧了一大锅的沸水,洗完澡后,我们高高兴兴穿上新衣上学校,别提心里那个美的。
回眸往昔,儿时的笑语似乎还在耳边萦绕。一晃,许多的岁月就这么翻过去了,一页页搁浅在记忆的沙滩上。到头来,不知该感叹时光无情,还是别的什么。只是,我终于明白,世上所有的事物都生活在时间里。如今,物质丰富了,过节的心思倒越老越淡了。只是,不管怎样,过节就该有过节的样子,吃粽子,吃鸭蛋,让我们过个欢快喜庆的端午吧。
2010年6月12日