第四章
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看着他享受的表情，于曦存已经得到最好的回应，忍不住苞着弯起嘴角。
“这酒的灵感全来自于你。”她解释起酿酒的由来“你记不记得当年我酿出第一次没有被你吐掉的果子酒？你说搭上桑葚更好喝，所以我试着加入桑葚重新再酿，稍微调整了一下配方，让酒味不那么酸涩，花了整整三年，就成了现在的味道了。”
“所以，这就是你这几年没有再拿酒来让我试的原因？”海震有些讶异。
“没错！好酒，一种就够了。”她可是对这样的成果非常满意。
“我都不知道你酿酒的手艺已经这么厉害了！”他确实讶异于她的进步，在他的印象中，她还是那个绑着丫髻，拿着比人还高的钉耙在晒谷子的小女娃呢！
“何止！我会的可不只是酿酒。”她又站起身“你等我一会儿。”
这回她花的时间比较久，海震把一壶酒喝得都快见底了——而且还是极为珍惜的一点一点慢慢品尝，她才端着一个托盘，姗姗来迟。
“这里有几道小菜，是我亲手做的，你尝尝看。”
托盘上有一道蒸豆腐，豆腐切得极薄，片片之中还夹着不知什么馅料，上头衬着绿色的蒜苗和红色的椒丝；一道凉拌鸭掌，里头酱汁的咸香酸辣味混合一气，却又各自独立可闻，配着口感极佳的黄瓜与萝卜；还有一道该说是一碗，清澈如水的清汤，里头什么料都没有。
海震原就肚子饿，看到这几道精致的小菜，举箸便一扫而空，而喝下那碗清汤时，更是惊为天人，不敢相信这如水一般的汤，竟有如此浓重鲜美的香味。
将军府里的厨子也是名家出身，他自小大鱼大肉吃多了，是不是功夫菜他一试便知，而于曦存露的这一手，很显然已远远超出一般厨子的手艺了。
“好吃吗？”虽然知道他吃得很满意，她还是想知道他的评语。
“还可以”海震不想让她太得意，但一对上她了然的目光，不禁为自己这点小心思有点讪然。“好吧，我承认很好吃，行了吧？你不是只想酿出最好喝的酒，去煮菜干么呢？”
“烹饪可也是经营酒肆不能少的手艺。我若要接下我爹这门生意，当然什么都要会。”她对自己的要求，可不像他那么轻忽，想学的就学，不想学的就扔一边。该会的，她全都要会！
“你一个姑娘家要经营酒肆？”海震以为自己听错了。
“怎么，不行吗？你做得到的，我一样做得到。”听出他口气里的一丝不以为然，于曦存可不依了。
“笨蛋！你手无缚鸡之力，能够像我一样扛起千斤鼎、力拔百年树吗？”摇着头，海震根本不以为她一个弱女子可以应付酒肆那么复杂的环境。
“我不必这么孔武有力，反正有你呀！”她话锋一转，纤手突然指向他。
“你是什么意思？”海震不知是因为喝多了酒，还是其他原因，黝黑的脸居然浮起一层暗红。
于曦存吃吃地偷笑，举起包扎好的手，故作可怜地道：“你不会保护我吗？”
“这当然会！可是，我不会一直在你身边”她那表情令海震根本毫无招架之力，毫不犹豫便许下承诺。何况在他的心里，她的地位很特殊，保护她原本就是天经地义的，只是他仍有顾忌。
“就算你不在，有人欺负我，你事后总会替我报仇的吧？”
“废话！我不帮你，还有谁会帮你？”光想到那个画面，海震的浓眉就拧了起来。
“那不就得了。有你这人靠山，我还伯什么？”
她定定地望着他，眼中虽有着笑意，却很是温柔，目光流转中有着超乎她这年纪的女人味，让海震瞬间不禁有些恍惚。
“大黑熊，你要记得你说过的话，不管到老到死，你要永远保护我喔！”
海震撂下一句话便从书院逃了课，幸而同学们替他掩饰，说他肚子疼也就敷衍过去，没有酿成轩然大波。
然而他与于曦存的交情，却成了学堂里众人调侃的话题，这令脸皮薄的海震很不能忍受，不断解释她只是将军府隔壁酒肆掌柜的女儿，是拿新酒让他试。
可是这样的原因如何能说服一群血气方刚的少年？他的理由，只被当作欲盖弥彰。
海震对他们简直无计可施，总不能一拳一个打到他们不敢笑他为止。情急之下，他脱口而出欲请所有人至明月酒肆，享用于曦存新酿的美酒，以正谣言。
此话一出，有吃有喝又有热闹可看，一群人怎会放过这么好的机会？于是趁着书院放假，一群人便相约来到明月酒肆。
这十余人不是官员之子，就是名门之后，于掌柜自然得小心伺候。然而明月酒肆原本就不是什么大酒楼，只是一个让文人雅士相约小酌、聊些风花雪月的地方，东西虽精致好吃，酒也香醇够味，就是地方小了点。
东拼西凑的，好不容易挪出一个空间容纳这群纨绔子弟，可是这回他们是来找于曦存的，在他们的坚持下，于掌柜只得唤出女儿招待客人。
“你们要喝新酿好的酒？”于曦存微微拢起秀眉，目光望向沉默不语的海震。
“是啊是啊！海震打死不承认你们俩有情愫，只说是你酿酒给他喝，为了证明真是如此，我们特地来喝新酒啊！”于曦存懂了，不悦地瞪了海震一眼。她以为这是他们之间的秘密，没想到这大嘴巴的黑熊居然到处去说，真是气煞人也。
“真的只是来喝新酒？”她话中有话。
“对。”海震终于开口了，他只想赶快喝完赶快走人了事，此后自己便不必再被取笑。
瞧这家伙简直不把她酿的酒当一回事，似乎是什么人都能喝，一点也不特别，于曦存为之气结，脚一跺，回厨房取酒去。
一群公子哥儿难得相聚饮酒作乐，便高声谈笑起来，也没发现这种行为破坏了明月酒肆里的幽静，引得旁人皱眉侧目。不过他们一个个都无法无天惯了，哪里会管别人怎么想，只要自己开心就好。
于掌柜也只能苦笑着向各桌赔不是，一向以清雅悠逸气息为上的明月酒肆，突然来了数个这样的主儿，没一个他得罪得起，除了忍又能怎么办呢？
好不容易于曦存拿了几壶酒来了，她送上酒和杯子后就想离开，却被某个大官之子唤住。
“小娘皮，不替爷儿们斟酒吗？”言语里尽是轻浮。既然海震不承认与这小娘皮之间的暧昧，他们和她调调笑也不过份。
于曦存听了只是皱眉，并没有动作。即使她只有十五岁，也知道这样的话不是对正经姑娘家说的。
“我们酒肆是不替客人斟酒的！”她本能地拒绝。“你们看，大家都是自斟自酒”
“他们是什么东西，也拿来和我们爷儿比？”另一个人也不高兴了。“教你斟就斟！怎么？开娼馆的还怕人嫖啊——”
他这只是一个比喻，却让于曦存听明白了他们的调戏。另一旁海震也觉得他们已玩得太过火了，正要出言喝止，却让隔壁桌的几名客人抢了话头。
“这几位公子言语似乎略嫌粗俗了。”那一桌都是读书人，早看这群嚣张的公子哥儿不顺眼，文人的风骨让他们纵使不明白对方的底细，也忍不住出口相激。
“明月酒肆是风雅之地，不是你们心中的青楼酒坊，请诸位自重！”
“你又是什么玩意儿？敢这样和爷儿我说话？”某个学生拔身而起，冲到隔壁桌用力一敲，酒水洒了一桌。
“我不过是发出不平之鸣罢了。瞧你们把酒肆当青楼，大声调笑不说，还调戏于掌柜的女儿，不管你们是什么身份，都太过份了！”那人指证历历。
这番话引起其他食客的响应，附和声此起彼落，大大下了海震那桌公子哥儿们的面子。
此时两方冲突一触即发，怎知又有个不知好歹的学生跳出来火上加油。
“咦，他们喝的酒，和我们桌上的酒香味没什么不同啊？”
此话一出，一桌人全数哗然，连海震也微微揽眉。一名学生为表英勇，大力地将酒瓶摔到地上。
“小娘皮，你是瞧不起我们吗？竟敢拿平民喝的酒给我们？”
“你们只说要新酿的酒，我还特地替你们开了瓮新酒，何必要摔呢？”于曦存气得小脸涨得通红，摔她的酒比直接打她还可恨。“何况这酒是本店最着名的五花酿，连海震的父亲威武大将军也是喝这酒的，哪里是瞧不起你们？”
提到威武大将军，众人都有些退却，不过人多势众，海震又没说话，他们意气一来，便想闹事。
“没什么好说的！你小娘皮给我们磕头认错，再陪咱们爷儿喝一杯，我们就原谅你！”学生们还是没放弃要吃于曦存的豆腐。
“仗势欺人、仗势欺人，你们这群纨绔子弟，除了仗势欺人还会什么？”一旁的酒客们全都受不了了，直身而起。
某个官员之子激不得，一拳挥了过去，将其中一名酒客打倒在地，导火线一点燃，两方人马就这么打了起来，但海震那桌因为人多、平常又有在练武，转眼便把几名文人酒客揍倒在地，直到飞起的杯盘差点砸到站太近的于曦存时，海震才大吼一声——
“全都给我住手！”
这一吼，如雷贯耳，比四五个劝架的跑堂还有用，所有人顿时停下动作，而几名挨揍的酒客倒在地上唉唉叫，痛得爬不起身。
“你们不喝酒就滚回去，闹什么事？”海震很生气，但他气的倒不是自己带来的人动手打人，而是一方面这里离将军府太近，消息传回家，他日子就难过了；另一方面则是他的人差点伤到于曦存，已经超过他的容忍范围。
至于那些受伤倒地的酒客，一向也是养尊处优的他，同样并没有把这些人看在眼里，他自小到大的观念就是如此，自己进书院前也有一段在街上瞎混欺压良民的荒唐岁月，所以在被这群平民喝斥之后，他也觉得很不舒服，认为下位的人不能侵犯上位的人，才会没有阻止自己的人动手。
看场面已经闹得不可收拾，海震在于曦存的怒视下，也觉得颜面丢尽了，便把气全发在那群惹事的学生身上。“全都滚！”
人一个个的跑了，连其他无事的客人也跑了，于掌柜只好认栽自己忙和，进进出出地叫几个跑堂的帮忙扶人、整理。
整间酒肆此时只剩海震表情凝重地立在当场。即使他隐约觉得此事无法与于曦存善了，但也不想因此和她闹僵，于是他清了清喉咙，故作镇静大度地道：“小酒虫，你差人清点一下损失，我赔就是了。”
“赔？万一闹出人命，你能赔什么？”孰料于曦存根本不听他说，因为她已经气极了“大黑熊，你存心找人来闹的吗？”
“我才没那么无聊！”见于曦存因为这群人教训他，而且是在大庭广众之下，令海震不悦更甚。“我是找人来喝酒的，谁知道这群平民这么不识相？何况我看他们还能开口，似乎并无大碍。”
看着他享受的表情，于曦存已经得到最好的回应，忍不住苞着弯起嘴角。
“这酒的灵感全来自于你。”她解释起酿酒的由来“你记不记得当年我酿出第一次没有被你吐掉的果子酒？你说搭上桑葚更好喝，所以我试着加入桑葚重新再酿，稍微调整了一下配方，让酒味不那么酸涩，花了整整三年，就成了现在的味道了。”
“所以，这就是你这几年没有再拿酒来让我试的原因？”海震有些讶异。
“没错！好酒，一种就够了。”她可是对这样的成果非常满意。
“我都不知道你酿酒的手艺已经这么厉害了！”他确实讶异于她的进步，在他的印象中，她还是那个绑着丫髻，拿着比人还高的钉耙在晒谷子的小女娃呢！
“何止！我会的可不只是酿酒。”她又站起身“你等我一会儿。”
这回她花的时间比较久，海震把一壶酒喝得都快见底了——而且还是极为珍惜的一点一点慢慢品尝，她才端着一个托盘，姗姗来迟。
“这里有几道小菜，是我亲手做的，你尝尝看。”
托盘上有一道蒸豆腐，豆腐切得极薄，片片之中还夹着不知什么馅料，上头衬着绿色的蒜苗和红色的椒丝；一道凉拌鸭掌，里头酱汁的咸香酸辣味混合一气，却又各自独立可闻，配着口感极佳的黄瓜与萝卜；还有一道该说是一碗，清澈如水的清汤，里头什么料都没有。
海震原就肚子饿，看到这几道精致的小菜，举箸便一扫而空，而喝下那碗清汤时，更是惊为天人，不敢相信这如水一般的汤，竟有如此浓重鲜美的香味。
将军府里的厨子也是名家出身，他自小大鱼大肉吃多了，是不是功夫菜他一试便知，而于曦存露的这一手，很显然已远远超出一般厨子的手艺了。
“好吃吗？”虽然知道他吃得很满意，她还是想知道他的评语。
“还可以”海震不想让她太得意，但一对上她了然的目光，不禁为自己这点小心思有点讪然。“好吧，我承认很好吃，行了吧？你不是只想酿出最好喝的酒，去煮菜干么呢？”
“烹饪可也是经营酒肆不能少的手艺。我若要接下我爹这门生意，当然什么都要会。”她对自己的要求，可不像他那么轻忽，想学的就学，不想学的就扔一边。该会的，她全都要会！
“你一个姑娘家要经营酒肆？”海震以为自己听错了。
“怎么，不行吗？你做得到的，我一样做得到。”听出他口气里的一丝不以为然，于曦存可不依了。
“笨蛋！你手无缚鸡之力，能够像我一样扛起千斤鼎、力拔百年树吗？”摇着头，海震根本不以为她一个弱女子可以应付酒肆那么复杂的环境。
“我不必这么孔武有力，反正有你呀！”她话锋一转，纤手突然指向他。
“你是什么意思？”海震不知是因为喝多了酒，还是其他原因，黝黑的脸居然浮起一层暗红。
于曦存吃吃地偷笑，举起包扎好的手，故作可怜地道：“你不会保护我吗？”
“这当然会！可是，我不会一直在你身边”她那表情令海震根本毫无招架之力，毫不犹豫便许下承诺。何况在他的心里，她的地位很特殊，保护她原本就是天经地义的，只是他仍有顾忌。
“就算你不在，有人欺负我，你事后总会替我报仇的吧？”
“废话！我不帮你，还有谁会帮你？”光想到那个画面，海震的浓眉就拧了起来。
“那不就得了。有你这人靠山，我还伯什么？”
她定定地望着他，眼中虽有着笑意，却很是温柔，目光流转中有着超乎她这年纪的女人味，让海震瞬间不禁有些恍惚。
“大黑熊，你要记得你说过的话，不管到老到死，你要永远保护我喔！”
海震撂下一句话便从书院逃了课，幸而同学们替他掩饰，说他肚子疼也就敷衍过去，没有酿成轩然大波。
然而他与于曦存的交情，却成了学堂里众人调侃的话题，这令脸皮薄的海震很不能忍受，不断解释她只是将军府隔壁酒肆掌柜的女儿，是拿新酒让他试。
可是这样的原因如何能说服一群血气方刚的少年？他的理由，只被当作欲盖弥彰。
海震对他们简直无计可施，总不能一拳一个打到他们不敢笑他为止。情急之下，他脱口而出欲请所有人至明月酒肆，享用于曦存新酿的美酒，以正谣言。
此话一出，有吃有喝又有热闹可看，一群人怎会放过这么好的机会？于是趁着书院放假，一群人便相约来到明月酒肆。
这十余人不是官员之子，就是名门之后，于掌柜自然得小心伺候。然而明月酒肆原本就不是什么大酒楼，只是一个让文人雅士相约小酌、聊些风花雪月的地方，东西虽精致好吃，酒也香醇够味，就是地方小了点。
东拼西凑的，好不容易挪出一个空间容纳这群纨绔子弟，可是这回他们是来找于曦存的，在他们的坚持下，于掌柜只得唤出女儿招待客人。
“你们要喝新酿好的酒？”于曦存微微拢起秀眉，目光望向沉默不语的海震。
“是啊是啊！海震打死不承认你们俩有情愫，只说是你酿酒给他喝，为了证明真是如此，我们特地来喝新酒啊！”于曦存懂了，不悦地瞪了海震一眼。她以为这是他们之间的秘密，没想到这大嘴巴的黑熊居然到处去说，真是气煞人也。
“真的只是来喝新酒？”她话中有话。
“对。”海震终于开口了，他只想赶快喝完赶快走人了事，此后自己便不必再被取笑。
瞧这家伙简直不把她酿的酒当一回事，似乎是什么人都能喝，一点也不特别，于曦存为之气结，脚一跺，回厨房取酒去。
一群公子哥儿难得相聚饮酒作乐，便高声谈笑起来，也没发现这种行为破坏了明月酒肆里的幽静，引得旁人皱眉侧目。不过他们一个个都无法无天惯了，哪里会管别人怎么想，只要自己开心就好。
于掌柜也只能苦笑着向各桌赔不是，一向以清雅悠逸气息为上的明月酒肆，突然来了数个这样的主儿，没一个他得罪得起，除了忍又能怎么办呢？
好不容易于曦存拿了几壶酒来了，她送上酒和杯子后就想离开，却被某个大官之子唤住。
“小娘皮，不替爷儿们斟酒吗？”言语里尽是轻浮。既然海震不承认与这小娘皮之间的暧昧，他们和她调调笑也不过份。
于曦存听了只是皱眉，并没有动作。即使她只有十五岁，也知道这样的话不是对正经姑娘家说的。
“我们酒肆是不替客人斟酒的！”她本能地拒绝。“你们看，大家都是自斟自酒”
“他们是什么东西，也拿来和我们爷儿比？”另一个人也不高兴了。“教你斟就斟！怎么？开娼馆的还怕人嫖啊——”
他这只是一个比喻，却让于曦存听明白了他们的调戏。另一旁海震也觉得他们已玩得太过火了，正要出言喝止，却让隔壁桌的几名客人抢了话头。
“这几位公子言语似乎略嫌粗俗了。”那一桌都是读书人，早看这群嚣张的公子哥儿不顺眼，文人的风骨让他们纵使不明白对方的底细，也忍不住出口相激。
“明月酒肆是风雅之地，不是你们心中的青楼酒坊，请诸位自重！”
“你又是什么玩意儿？敢这样和爷儿我说话？”某个学生拔身而起，冲到隔壁桌用力一敲，酒水洒了一桌。
“我不过是发出不平之鸣罢了。瞧你们把酒肆当青楼，大声调笑不说，还调戏于掌柜的女儿，不管你们是什么身份，都太过份了！”那人指证历历。
这番话引起其他食客的响应，附和声此起彼落，大大下了海震那桌公子哥儿们的面子。
此时两方冲突一触即发，怎知又有个不知好歹的学生跳出来火上加油。
“咦，他们喝的酒，和我们桌上的酒香味没什么不同啊？”
此话一出，一桌人全数哗然，连海震也微微揽眉。一名学生为表英勇，大力地将酒瓶摔到地上。
“小娘皮，你是瞧不起我们吗？竟敢拿平民喝的酒给我们？”
“你们只说要新酿的酒，我还特地替你们开了瓮新酒，何必要摔呢？”于曦存气得小脸涨得通红，摔她的酒比直接打她还可恨。“何况这酒是本店最着名的五花酿，连海震的父亲威武大将军也是喝这酒的，哪里是瞧不起你们？”
提到威武大将军，众人都有些退却，不过人多势众，海震又没说话，他们意气一来，便想闹事。
“没什么好说的！你小娘皮给我们磕头认错，再陪咱们爷儿喝一杯，我们就原谅你！”学生们还是没放弃要吃于曦存的豆腐。
“仗势欺人、仗势欺人，你们这群纨绔子弟，除了仗势欺人还会什么？”一旁的酒客们全都受不了了，直身而起。
某个官员之子激不得，一拳挥了过去，将其中一名酒客打倒在地，导火线一点燃，两方人马就这么打了起来，但海震那桌因为人多、平常又有在练武，转眼便把几名文人酒客揍倒在地，直到飞起的杯盘差点砸到站太近的于曦存时，海震才大吼一声——
“全都给我住手！”
这一吼，如雷贯耳，比四五个劝架的跑堂还有用，所有人顿时停下动作，而几名挨揍的酒客倒在地上唉唉叫，痛得爬不起身。
“你们不喝酒就滚回去，闹什么事？”海震很生气，但他气的倒不是自己带来的人动手打人，而是一方面这里离将军府太近，消息传回家，他日子就难过了；另一方面则是他的人差点伤到于曦存，已经超过他的容忍范围。
至于那些受伤倒地的酒客，一向也是养尊处优的他，同样并没有把这些人看在眼里，他自小到大的观念就是如此，自己进书院前也有一段在街上瞎混欺压良民的荒唐岁月，所以在被这群平民喝斥之后，他也觉得很不舒服，认为下位的人不能侵犯上位的人，才会没有阻止自己的人动手。
看场面已经闹得不可收拾，海震在于曦存的怒视下，也觉得颜面丢尽了，便把气全发在那群惹事的学生身上。“全都滚！”
人一个个的跑了，连其他无事的客人也跑了，于掌柜只好认栽自己忙和，进进出出地叫几个跑堂的帮忙扶人、整理。
整间酒肆此时只剩海震表情凝重地立在当场。即使他隐约觉得此事无法与于曦存善了，但也不想因此和她闹僵，于是他清了清喉咙，故作镇静大度地道：“小酒虫，你差人清点一下损失，我赔就是了。”
“赔？万一闹出人命，你能赔什么？”孰料于曦存根本不听他说，因为她已经气极了“大黑熊，你存心找人来闹的吗？”
“我才没那么无聊！”见于曦存因为这群人教训他，而且是在大庭广众之下，令海震不悦更甚。“我是找人来喝酒的，谁知道这群平民这么不识相？何况我看他们还能开口，似乎并无大碍。”