一九七七年的鱼汤
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一九七七年,我在黄河南岸的家乡,为了压住白茫茫几十万亩的盐碱,正在大规模的搞水利工程。每三里掘东西走向的小河一条,每百米挖南北走向的阔沟一根。错综交横的河沟,引来肥沃的黄河水,还真的把盐碱压下去了。多年寸草不生的盐碱地,成了肥沃的良田。祖辈居住在河南岸的乡亲们,的确尝到了水利建设的甜头。这么大的工程,全靠我的父兄辈们,用小车推,用粪篓背,其间的艰辛,现在想来,还领我惊叹不已。
那时节,我才八岁。其中许多细节,都不记得了。只记得我们家和其他的农家一样,也住进了挖河的民工。父亲那时在新疆当兵,三间草屋,娘领着我和十三岁的哥哥住两间,剩下的盛杂物一间,娘收拾了一下午,才挤巴着放下了两床草席。住进我家来的是两个十八九岁的青年,一高一矮。矮的叫二强,挺健壮,红脸膛,笑起来哈哈的,又爱跟我和哥哥玩,每次他一下工回来,我就跟在他屁股后面,强哥强哥地叫着,颠颠的;高的叫建华,白净文弱,不爱言语,下了工就躺在草席上,常常连焦黄的棒子面窝头也不吃,就睡着了。我和哥哥都不喜欢他,哥哥背着娘跟我说:“小白脸子,没好心眼子。你瞅烧包的他,连全棒子面的窝头都不稀罕,还想咋着呢?要是俺,”哥哥咽一下口水“一气就吃它五个窝窝头!美也美死了!”我和哥哥一样,对又涩又麻舌头的高粮面窝头,是深恶痛绝的。每次眼瞅着二强哥和建华哥,手里的棒子面窝头,都馋得直流口水。要不是娘再三叮嘱,二强哥建华哥掰给我们的窝头,早就打了馋虫了。只是娘不让,我和哥哥谁也不敢要半块。
有一天,刚刚下完雨还是怎么的,我记不清了。少有的是,二强和建华,都在家歇工。一大早起来,二强就来找哥哥,说是到我家前面的围子沟里豁鱼。豁鱼是家乡捉鱼的一种叫法:就是在一两米宽,水也就是齐腰深的小河沟里,隔七八米远,两头用土堆成堰拦水,然后在水桶上拴上绳子,两个人配合着,把拦好的地方的水剐干,等水快干的时候,鱼儿们便都现在眼前了,只要挽起裤腿,一条一条往桶里拾就中了。庄上有男劳力的人家,在农闲的时候,常常会用豁鱼的办法,让嘴里淡的没味的家人,打打牙祭。我们家不行,父亲在新疆呢!母亲不会豁鱼不说,还不允许我和哥哥到围子沟边玩,说是怕出事。闻着别人家做鱼的香味时,我和哥哥就常常憎恨那个叫做新疆的地方。都是因了它,我高大的父亲,才让我们失去了吃到自己豁的鱼的机会。今天这么好的巧头,哥哥当然不会错过。哥哥趴在我的耳朵边上说:“千万不敢让娘知道了,啊!”我急忙点头。哥哥偷着拿出水桶,我踮着脚悄悄地到处找绳子。娘终于还是看见了,还没来得及骂我们,瞅二强哥笑呵呵地站在面前,便默许了。只是在二强哥拴绳子的时候,再三絮叨要小心。二强哥笑着说:
“放心吧婶,有俺呢!”
哥哥豁的很有劲头,一面豁水,还跟着二强哥哈哈地笑。围起的水还没下去一半,哥哥的速度越来越慢。二强哥说:“歇歇,歇歇!待会再豁。”
就在二强哥和哥哥歇息的功夫,建华哥穿着干净的月白褂子,扎在腰里,象城里大学生一样,端着脸盆出来洗衣服。我就喊:“快看啊,建华哥今天真好看!”
二强摇摇头,一脸地不屑:“除了臭美还有啥?在工地上,娇贵的象女人,下了工装死狗,‘小姐身子丫鬟命’。快晌午了,才起来,不害臊!”
哥哥顺着二强哥的话说:“就是嘛,看咱豁鱼,也不来帮忙,待会看他咋好意思喝鱼汤!”
围子沟里的水,越来越少,哥哥脸上的汗水,早已流的到处是。我在岸上跑来跑去,时常看见建华哥拿眼往这边撩,却没有过来帮忙的意思。一条鱼跳出了水面,又一条跳了出来,鱼儿们在渐渐减少的水里,开始骚动,纷纷跳出水面换气。二强哥大声喊我:“丫头,快去捉啊!”我来不及挽起裤脚,就跳下水。凉凉的河水,柔软的河床,让我的脚丫感到舒服惬意。提着小桶,我东一条,西一条往桶里拣。巴掌大的小鱼,指头肚大小的小鱼,被我一条条拣到桶里。
忽然,围的并不牢固的堰,一下子倒塌了。堰外面的水,顷刻间,把我冲倒。我大声哭喊着:“俺的鱼汤啊!俺的鱼汤!”就在我要沉入水底的时候,一双大手,抱起了我。
晚上,我躺在炕上发着高烧,娘做鱼的香味,直往鼻子里钻。在我家的小院里,二强哥和他的伙伴们,早已摆好了棒子面窝头,等着香喷喷的鱼汤下饭。迷迷糊糊地,我听见二强哥跟娘在说话:“给俺兄弟妹妹留出来了吗?”
“留出来了,够他们吃好几顿的呢!”娘轻声说“快去吃吧,凉了就腥气了!”
娘走进来,我听见哥哥“啊”了一声:“咋是咸菜呢?娘,咋是咸菜呢?”
“好孩子,没看见他们也都是些半大孩子吗?累死累活地干活,爹娘又不在身边,不容易啊。你大了,出去也是这样!”娘在跟哥哥说话。
院子里呼啦呼啦喝鱼汤,说笑的动静,直往屋子里钻。哥哥一面抽涕,嘴里还轻声骂着:“狗日的鱼汤!狗日的鱼汤!”
建华哥就是那一会进屋来的,他一手端着一碗鱼汤,一手拿着两个棒子面窝头,放在了炕头上。娘着急地说:“这咋中啊!这咋中啊!丫头亏了你才没出大事,婶还没来得及谢你呢!”
我听见建华哥对娘说:“婶,俺不喜欢吃鱼,一吃就吐。你腌的咸菜,象俺娘腌的一样,好吃着呢!”接下来,我就听见,建华哥吧嗒吧嗒嚼咸菜。听习惯了的嚼咸菜的声音,在那一会,忽然变得特别的好听了。
娘把鱼汤分成两碗,一半给哥哥,一半端给我。昏昏沉沉的我,始终没吃一口。在梦里,我哥哥还有娘,却尽情地喝着一碗又一碗,又鲜又香的鱼汤。
那碗倒成两半碗的鱼汤,是三天后变了味,被娘倒掉的。虽然我没尝一口,从一九七七年至今,那碗鱼汤的鲜美,一直温暖着我内心深处,那块最柔软的地方。
一九七七年,我在黄河南岸的家乡,为了压住白茫茫几十万亩的盐碱,正在大规模的搞水利工程。每三里掘东西走向的小河一条,每百米挖南北走向的阔沟一根。错综交横的河沟,引来肥沃的黄河水,还真的把盐碱压下去了。多年寸草不生的盐碱地,成了肥沃的良田。祖辈居住在河南岸的乡亲们,的确尝到了水利建设的甜头。这么大的工程,全靠我的父兄辈们,用小车推,用粪篓背,其间的艰辛,现在想来,还领我惊叹不已。
那时节,我才八岁。其中许多细节,都不记得了。只记得我们家和其他的农家一样,也住进了挖河的民工。父亲那时在新疆当兵,三间草屋,娘领着我和十三岁的哥哥住两间,剩下的盛杂物一间,娘收拾了一下午,才挤巴着放下了两床草席。住进我家来的是两个十八九岁的青年,一高一矮。矮的叫二强,挺健壮,红脸膛,笑起来哈哈的,又爱跟我和哥哥玩,每次他一下工回来,我就跟在他屁股后面,强哥强哥地叫着,颠颠的;高的叫建华,白净文弱,不爱言语,下了工就躺在草席上,常常连焦黄的棒子面窝头也不吃,就睡着了。我和哥哥都不喜欢他,哥哥背着娘跟我说:“小白脸子,没好心眼子。你瞅烧包的他,连全棒子面的窝头都不稀罕,还想咋着呢?要是俺,”哥哥咽一下口水“一气就吃它五个窝窝头!美也美死了!”我和哥哥一样,对又涩又麻舌头的高粮面窝头,是深恶痛绝的。每次眼瞅着二强哥和建华哥,手里的棒子面窝头,都馋得直流口水。要不是娘再三叮嘱,二强哥建华哥掰给我们的窝头,早就打了馋虫了。只是娘不让,我和哥哥谁也不敢要半块。
有一天,刚刚下完雨还是怎么的,我记不清了。少有的是,二强和建华,都在家歇工。一大早起来,二强就来找哥哥,说是到我家前面的围子沟里豁鱼。豁鱼是家乡捉鱼的一种叫法:就是在一两米宽,水也就是齐腰深的小河沟里,隔七八米远,两头用土堆成堰拦水,然后在水桶上拴上绳子,两个人配合着,把拦好的地方的水剐干,等水快干的时候,鱼儿们便都现在眼前了,只要挽起裤腿,一条一条往桶里拾就中了。庄上有男劳力的人家,在农闲的时候,常常会用豁鱼的办法,让嘴里淡的没味的家人,打打牙祭。我们家不行,父亲在新疆呢!母亲不会豁鱼不说,还不允许我和哥哥到围子沟边玩,说是怕出事。闻着别人家做鱼的香味时,我和哥哥就常常憎恨那个叫做新疆的地方。都是因了它,我高大的父亲,才让我们失去了吃到自己豁的鱼的机会。今天这么好的巧头,哥哥当然不会错过。哥哥趴在我的耳朵边上说:“千万不敢让娘知道了,啊!”我急忙点头。哥哥偷着拿出水桶,我踮着脚悄悄地到处找绳子。娘终于还是看见了,还没来得及骂我们,瞅二强哥笑呵呵地站在面前,便默许了。只是在二强哥拴绳子的时候,再三絮叨要小心。二强哥笑着说:
“放心吧婶,有俺呢!”
哥哥豁的很有劲头,一面豁水,还跟着二强哥哈哈地笑。围起的水还没下去一半,哥哥的速度越来越慢。二强哥说:“歇歇,歇歇!待会再豁。”
就在二强哥和哥哥歇息的功夫,建华哥穿着干净的月白褂子,扎在腰里,象城里大学生一样,端着脸盆出来洗衣服。我就喊:“快看啊,建华哥今天真好看!”
二强摇摇头,一脸地不屑:“除了臭美还有啥?在工地上,娇贵的象女人,下了工装死狗,‘小姐身子丫鬟命’。快晌午了,才起来,不害臊!”
哥哥顺着二强哥的话说:“就是嘛,看咱豁鱼,也不来帮忙,待会看他咋好意思喝鱼汤!”
围子沟里的水,越来越少,哥哥脸上的汗水,早已流的到处是。我在岸上跑来跑去,时常看见建华哥拿眼往这边撩,却没有过来帮忙的意思。一条鱼跳出了水面,又一条跳了出来,鱼儿们在渐渐减少的水里,开始骚动,纷纷跳出水面换气。二强哥大声喊我:“丫头,快去捉啊!”我来不及挽起裤脚,就跳下水。凉凉的河水,柔软的河床,让我的脚丫感到舒服惬意。提着小桶,我东一条,西一条往桶里拣。巴掌大的小鱼,指头肚大小的小鱼,被我一条条拣到桶里。
忽然,围的并不牢固的堰,一下子倒塌了。堰外面的水,顷刻间,把我冲倒。我大声哭喊着:“俺的鱼汤啊!俺的鱼汤!”就在我要沉入水底的时候,一双大手,抱起了我。
晚上,我躺在炕上发着高烧,娘做鱼的香味,直往鼻子里钻。在我家的小院里,二强哥和他的伙伴们,早已摆好了棒子面窝头,等着香喷喷的鱼汤下饭。迷迷糊糊地,我听见二强哥跟娘在说话:“给俺兄弟妹妹留出来了吗?”
“留出来了,够他们吃好几顿的呢!”娘轻声说“快去吃吧,凉了就腥气了!”
娘走进来,我听见哥哥“啊”了一声:“咋是咸菜呢?娘,咋是咸菜呢?”
“好孩子,没看见他们也都是些半大孩子吗?累死累活地干活,爹娘又不在身边,不容易啊。你大了,出去也是这样!”娘在跟哥哥说话。
院子里呼啦呼啦喝鱼汤,说笑的动静,直往屋子里钻。哥哥一面抽涕,嘴里还轻声骂着:“狗日的鱼汤!狗日的鱼汤!”
建华哥就是那一会进屋来的,他一手端着一碗鱼汤,一手拿着两个棒子面窝头,放在了炕头上。娘着急地说:“这咋中啊!这咋中啊!丫头亏了你才没出大事,婶还没来得及谢你呢!”
我听见建华哥对娘说:“婶,俺不喜欢吃鱼,一吃就吐。你腌的咸菜,象俺娘腌的一样,好吃着呢!”接下来,我就听见,建华哥吧嗒吧嗒嚼咸菜。听习惯了的嚼咸菜的声音,在那一会,忽然变得特别的好听了。
娘把鱼汤分成两碗,一半给哥哥,一半端给我。昏昏沉沉的我,始终没吃一口。在梦里,我哥哥还有娘,却尽情地喝着一碗又一碗,又鲜又香的鱼汤。
那碗倒成两半碗的鱼汤,是三天后变了味,被娘倒掉的。虽然我没尝一口,从一九七七年至今,那碗鱼汤的鲜美,一直温暖着我内心深处,那块最柔软的地方。