第236章：我管他是什么天王老子，通通就地正法！
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一个厨子，不管他做的菜是否好吃，但爱卫生这一点就是对客人和自己负责。
唐婉又看胖子洗完手之后，就去切肉，切完肉之后又开始洗菜，一个人干得井井有条，也没喊站在一旁的唐婉搭把手。
“你这里有雕刻用的刀吗？”
胖子忽然问了一嘴，唐婉愣了一下，雕刻用的刀？难不成胖子还会雕花不成？
雕刻的刀唐婉没有，但是自从她喜欢做点心之后，就备了一套厨具，是按照现代厨具完整的订做了一套，整个东临国，估计也就只有她这一套。
她去取来，把牛皮的绷带解开，潇洒的把牛皮卷一推手，胖子一抬头，就看见牛皮上插着的各式各样的刀，每一样都精心打造，胖子看得心里一喜，笑出了声，“没想到公子竟然也是行家。”
说着，他选了一把三角尖嘴的刀出来，拿着手里的黄瓜，那刀在唐婉的眼前就像会飞一般，上上下下，左左右右，唐婉看得都傻眼了。
如果说她用来雕刻面食，她小心翼翼的样子在这个胖子面前那就是业余的，胖子那刀法一看就是专业顶级的手法，整个动作如行云流水一般，没一会儿功夫就把一根黄瓜雕出了风头的形状，唐婉抬起手，忍不住鼓掌，“哎呀，不错呀，雕得真好看。”
胖子不好意思的笑笑，“俺家之前就是做雕刻的，不过俺爹就是在木头上面雕，我没事的时候就跟他学了一手。”
难怪呢，能在木头上雕，那在黄瓜这样的食材上雕刻，那不是更小菜一碟。
看到这里，唐婉觉得自己也没必要看下去了，就等着品尝就好。
他拍拍胖子的肩头，“你先忙着，一会儿菜好了，你喊一声，我让人进来帮你端菜。”
胖子头也没抬，一边做着手里的活，一边“诶”了一声。
唐婉走到正堂的时候，朱竹从座椅上一下跳下来，兴冲冲的跑过来问，“那胖子，怎么样？”
唐婉挑了挑眉，“目前来说，我很满意，就等着尝尝味道怎么样了，对了，一会儿你把苏益和那几个伙计一起叫出来，让大家一起品尝，还有别忘了唐先生。”
帐房先生唐婉还是不好意思叫他老唐，总觉得不礼貌，叫一句先生，唐婉觉得刚刚好。
朱竹一听有好吃的，立刻屁颠屁颠的朝着后面的庭院跑，唐婉看着他迫不及待的背影，忍不住笑出了声。
本来以为胖子一个人做那么多菜，肯定需要至少一个时辰，可没想到仅仅是一个时辰过一刻钟的时间，胖子就自己把菜端出来了，唐婉赶紧吩咐唐梓诺他们，“你们快去给他搭把手。”
几个伙计和唐梓诺立刻起身，朝着灶房跑去，都说人多力量大，一人端一道菜，两趟功夫就把菜全部端上桌了。
唐婉看着大盘子里只装了半盘的菜，旁边都是用可以食用的蔬菜雕得花，看上去既美观又显得大气。
她由衷的赞叹道，“光是看卖相就不错，之前在别的酒楼吃饭，他们都是多少菜就用多大的盘子装，点十个菜，桌子都只占用了一半，看上去多小家子气，你看看这位师傅做的，虽然盘子大，料少，但是却一点也不觉得空旷，旁边这些雕花，每一个看起来都是一件艺术品啊！”
朱竹看得直流口水，“是啊，这么好看，我都不忍心吃了。”
秋葵瞪了他一眼，“那你别吃，千万别吃，我把这些雕花给你留着，你拿回去供着啊！”
旁边立刻传来一阵哄笑声，朱竹的脸红了红，拿起筷子，率先夹了一块不知道是什么肉的肉，当着秋葵的面，愤愤的塞进嘴里，肉刚入口，朱竹立刻叫出了声，“哇哇哇，这什么味道？好好吃！”
唐婉看过去，见那盘中只有被撕烂了的肉，一条一条的，白色的，连一块骨头都看不见，她抬起头疑惑的看向胖子，胖子抬起手不好意思的挠了挠后脑勺，笑道，“这个就是我塞进灶台里的那只鸡，只是拿出来之后，我用手把肉给撕下来了，骨头在这里。”
胖子说着，把旁边一盘骨肉相连的东西推到唐婉眼前，“这个也是那只鸡，鸡头啊，鸡翅啊，鸡脚啊，还有鸡肋，鸡脖子我用大火炒了干辣椒，你尝尝。”
唐婉夹了一块放进嘴里，虽说这骨头上面剩下的鸡肉不多，但是却极有啃头，而且味道鲜辣够味，还有一股淡淡的酒香，唐婉被辣得口水直流，大呼过瘾。
旁边的人再也坐不住了，纷纷拿起筷子，狼吞虎咽的吃了起来。
这是唐婉来到这古代，吃得最爽的一顿菜了，只是——别看有十五道菜，可菜的分量极少，他们人又多，没一会儿的功夫，就把所有的菜一洗而空，就跟土匪进村一样，速度干脆。
朱竹意犹未尽的舔着手指头，不高兴的抱怨着，“盘子大，看着菜多，吃起来才知道有多少，我连牙齿缝都没有掐满呢，就没了，不高兴！”
唐婉拿起筷子“啪”的一声敲在朱竹的头上，“你懂什么？这就叫高端，高端是什么，看上去既要高端大气上档次，就像这样……”她抬手指了一圈桌上的空盘子，“吃起来又要心满意足，却又意犹未尽，就像你这样，懂吗？”
朱竹没好气的扁了扁嘴，“那人家花了钱，又吃不饱，还不砸场子啊！”
“谁敢！”唐梓诺一巴掌拍在桌面上，立刻拿起自己的宝剑，“谁要是敢在这里造次，我管他是什么天王老子，通通就地正法！”
“诶诶，小诺，不要那么暴力嘛！”唐婉晃晃手，让他放下剑，然后一本正经的说教，“你懂什么？来咱们这里的人都是有身份有地位的，难不成就因为没吃饱，没吃够就要闹起来？人家可拉不下那个脸，更何况，就是因为没吃饱，没吃够，他们心里才会有念想，要是一次性你让人家吃饱了，吃撑了，再好吃的东西也不会再想了。”
“有道理！”苏益赞同的点点头，“就像我画画一样，现在是我一年只画一幅，所以我的画才能卖出那么高的价钱，倘若我一个月画一幅，我的画到时候随处可见，那还有什么价值可言？就是要人家想着，念着，盼着，东西的价值才会更高。”
燕九不服气的把筷子一扔，“所言极是，就像我偷的那些宝贝，那都是世上仅此一件，你说如果有两个，三个，或者更多，就算是什么和田玉做的，又或者是什么大师傅精雕细琢的，又有什么用？稀罕的不就是那份少吗？”
燕九这话一出，唐婉脑子里立刻灵光一闪，忽然又有了主意，她笑着拍了一下手，“好，就这么决定了，对了，师傅你叫什么名字？”
胖子傻呵呵的笑了一声，“我信庞，别人都叫胖奎，你们也这样叫我就行。”
“胖奎……”唐婉念了一遍，忽然笑道，“好可爱的名字。”
朱竹一听立刻不高兴了，翻了个白眼，“当初你也说我的名字很可爱，现在有新欢了，我是不是就不可爱了？”
唐婉转头，抬手就像给狗顺毛一样的摸着朱竹的头，安抚的道，“你在我心中永远都是最可爱的，你最可爱了。”
朱竹这才满意的笑了一声。
“好，胖奎，你被录取了，明日一早你就到清风阁来，把你会做的所有的菜全部给我做一遍，我列个菜单，然后好好规划一下，咱们就来一个特色菜，每五天换一道特色菜，除了那五天之外，别的日子绝不供应那道菜！”
苏益诧异的问，“五天换一道？那得需要多少特色菜？”
唐婉神秘一笑，“这叫饥饿营销，到时候你们就会懂的。”
等着胖奎人都走了一会儿了，吃货唐梓诺才看着桌上的空菜盘和一堆骨头砸吧砸吧嘴，“我说他怎么做的这么快呢，原来他是把别人的一道菜，拆分成两道菜来做，虽然前期准备工作都一样，可被他这样一拆，做菜的速度快了不说，就连味道也变了，真是个厉害人。”
“可不是。”唐婉得意的勾唇浅笑，“他可不止厉害那么简单，还是一个心思巧妙的妙人啊！”
“对了，你之前不是说还要找琴师？可今日来应聘的并没有琴师，眼下，咱还要不要找琴师了？”燕九喝了一口茶，涮了涮口。
唐婉这时候才想起这一茬，她一拍自己的脑门，懊恼的叫道，“是啊，琴师啊！怎么把这么重要的事给忘了，咱们要高端，就要找一位技艺娴熟的琴师啊！”
她转头问苏益，“你在这京城也有些日子了，不知道你有没有听说过什么厉害的琴师啊？”
“厉害的很多……”苏益认真的想了想，却又摇摇头，“但是大多数都是官宦小姐，还有一些世家子弟，要么就是被官员豢养的家奴，准备调教好了，送给太子的，民间如果有的话，也是青，楼里卖艺的，要符合你的条件的，很难找。”
一个厨子，不管他做的菜是否好吃，但爱卫生这一点就是对客人和自己负责。
唐婉又看胖子洗完手之后，就去切肉，切完肉之后又开始洗菜，一个人干得井井有条，也没喊站在一旁的唐婉搭把手。
“你这里有雕刻用的刀吗？”
胖子忽然问了一嘴，唐婉愣了一下，雕刻用的刀？难不成胖子还会雕花不成？
雕刻的刀唐婉没有，但是自从她喜欢做点心之后，就备了一套厨具，是按照现代厨具完整的订做了一套，整个东临国，估计也就只有她这一套。
她去取来，把牛皮的绷带解开，潇洒的把牛皮卷一推手，胖子一抬头，就看见牛皮上插着的各式各样的刀，每一样都精心打造，胖子看得心里一喜，笑出了声，“没想到公子竟然也是行家。”
说着，他选了一把三角尖嘴的刀出来，拿着手里的黄瓜，那刀在唐婉的眼前就像会飞一般，上上下下，左左右右，唐婉看得都傻眼了。
如果说她用来雕刻面食，她小心翼翼的样子在这个胖子面前那就是业余的，胖子那刀法一看就是专业顶级的手法，整个动作如行云流水一般，没一会儿功夫就把一根黄瓜雕出了风头的形状，唐婉抬起手，忍不住鼓掌，“哎呀，不错呀，雕得真好看。”
胖子不好意思的笑笑，“俺家之前就是做雕刻的，不过俺爹就是在木头上面雕，我没事的时候就跟他学了一手。”
难怪呢，能在木头上雕，那在黄瓜这样的食材上雕刻，那不是更小菜一碟。
看到这里，唐婉觉得自己也没必要看下去了，就等着品尝就好。
他拍拍胖子的肩头，“你先忙着，一会儿菜好了，你喊一声，我让人进来帮你端菜。”
胖子头也没抬，一边做着手里的活，一边“诶”了一声。
唐婉走到正堂的时候，朱竹从座椅上一下跳下来，兴冲冲的跑过来问，“那胖子，怎么样？”
唐婉挑了挑眉，“目前来说，我很满意，就等着尝尝味道怎么样了，对了，一会儿你把苏益和那几个伙计一起叫出来，让大家一起品尝，还有别忘了唐先生。”
帐房先生唐婉还是不好意思叫他老唐，总觉得不礼貌，叫一句先生，唐婉觉得刚刚好。
朱竹一听有好吃的，立刻屁颠屁颠的朝着后面的庭院跑，唐婉看着他迫不及待的背影，忍不住笑出了声。
本来以为胖子一个人做那么多菜，肯定需要至少一个时辰，可没想到仅仅是一个时辰过一刻钟的时间，胖子就自己把菜端出来了，唐婉赶紧吩咐唐梓诺他们，“你们快去给他搭把手。”
几个伙计和唐梓诺立刻起身，朝着灶房跑去，都说人多力量大，一人端一道菜，两趟功夫就把菜全部端上桌了。
唐婉看着大盘子里只装了半盘的菜，旁边都是用可以食用的蔬菜雕得花，看上去既美观又显得大气。
她由衷的赞叹道，“光是看卖相就不错，之前在别的酒楼吃饭，他们都是多少菜就用多大的盘子装，点十个菜，桌子都只占用了一半，看上去多小家子气，你看看这位师傅做的，虽然盘子大，料少，但是却一点也不觉得空旷，旁边这些雕花，每一个看起来都是一件艺术品啊！”
朱竹看得直流口水，“是啊，这么好看，我都不忍心吃了。”
秋葵瞪了他一眼，“那你别吃，千万别吃，我把这些雕花给你留着，你拿回去供着啊！”
旁边立刻传来一阵哄笑声，朱竹的脸红了红，拿起筷子，率先夹了一块不知道是什么肉的肉，当着秋葵的面，愤愤的塞进嘴里，肉刚入口，朱竹立刻叫出了声，“哇哇哇，这什么味道？好好吃！”
唐婉看过去，见那盘中只有被撕烂了的肉，一条一条的，白色的，连一块骨头都看不见，她抬起头疑惑的看向胖子，胖子抬起手不好意思的挠了挠后脑勺，笑道，“这个就是我塞进灶台里的那只鸡，只是拿出来之后，我用手把肉给撕下来了，骨头在这里。”
胖子说着，把旁边一盘骨肉相连的东西推到唐婉眼前，“这个也是那只鸡，鸡头啊，鸡翅啊，鸡脚啊，还有鸡肋，鸡脖子我用大火炒了干辣椒，你尝尝。”
唐婉夹了一块放进嘴里，虽说这骨头上面剩下的鸡肉不多，但是却极有啃头，而且味道鲜辣够味，还有一股淡淡的酒香，唐婉被辣得口水直流，大呼过瘾。
旁边的人再也坐不住了，纷纷拿起筷子，狼吞虎咽的吃了起来。
这是唐婉来到这古代，吃得最爽的一顿菜了，只是——别看有十五道菜，可菜的分量极少，他们人又多，没一会儿的功夫，就把所有的菜一洗而空，就跟土匪进村一样，速度干脆。
朱竹意犹未尽的舔着手指头，不高兴的抱怨着，“盘子大，看着菜多，吃起来才知道有多少，我连牙齿缝都没有掐满呢，就没了，不高兴！”
唐婉拿起筷子“啪”的一声敲在朱竹的头上，“你懂什么？这就叫高端，高端是什么，看上去既要高端大气上档次，就像这样……”她抬手指了一圈桌上的空盘子，“吃起来又要心满意足，却又意犹未尽，就像你这样，懂吗？”
朱竹没好气的扁了扁嘴，“那人家花了钱，又吃不饱，还不砸场子啊！”
“谁敢！”唐梓诺一巴掌拍在桌面上，立刻拿起自己的宝剑，“谁要是敢在这里造次，我管他是什么天王老子，通通就地正法！”
“诶诶，小诺，不要那么暴力嘛！”唐婉晃晃手，让他放下剑，然后一本正经的说教，“你懂什么？来咱们这里的人都是有身份有地位的，难不成就因为没吃饱，没吃够就要闹起来？人家可拉不下那个脸，更何况，就是因为没吃饱，没吃够，他们心里才会有念想，要是一次性你让人家吃饱了，吃撑了，再好吃的东西也不会再想了。”
“有道理！”苏益赞同的点点头，“就像我画画一样，现在是我一年只画一幅，所以我的画才能卖出那么高的价钱，倘若我一个月画一幅，我的画到时候随处可见，那还有什么价值可言？就是要人家想着，念着，盼着，东西的价值才会更高。”
燕九不服气的把筷子一扔，“所言极是，就像我偷的那些宝贝，那都是世上仅此一件，你说如果有两个，三个，或者更多，就算是什么和田玉做的，又或者是什么大师傅精雕细琢的，又有什么用？稀罕的不就是那份少吗？”
燕九这话一出，唐婉脑子里立刻灵光一闪，忽然又有了主意，她笑着拍了一下手，“好，就这么决定了，对了，师傅你叫什么名字？”
胖子傻呵呵的笑了一声，“我信庞，别人都叫胖奎，你们也这样叫我就行。”
“胖奎……”唐婉念了一遍，忽然笑道，“好可爱的名字。”
朱竹一听立刻不高兴了，翻了个白眼，“当初你也说我的名字很可爱，现在有新欢了，我是不是就不可爱了？”
唐婉转头，抬手就像给狗顺毛一样的摸着朱竹的头，安抚的道，“你在我心中永远都是最可爱的，你最可爱了。”
朱竹这才满意的笑了一声。
“好，胖奎，你被录取了，明日一早你就到清风阁来，把你会做的所有的菜全部给我做一遍，我列个菜单，然后好好规划一下，咱们就来一个特色菜，每五天换一道特色菜，除了那五天之外，别的日子绝不供应那道菜！”
苏益诧异的问，“五天换一道？那得需要多少特色菜？”
唐婉神秘一笑，“这叫饥饿营销，到时候你们就会懂的。”
等着胖奎人都走了一会儿了，吃货唐梓诺才看着桌上的空菜盘和一堆骨头砸吧砸吧嘴，“我说他怎么做的这么快呢，原来他是把别人的一道菜，拆分成两道菜来做，虽然前期准备工作都一样，可被他这样一拆，做菜的速度快了不说，就连味道也变了，真是个厉害人。”
“可不是。”唐婉得意的勾唇浅笑，“他可不止厉害那么简单，还是一个心思巧妙的妙人啊！”
“对了，你之前不是说还要找琴师？可今日来应聘的并没有琴师，眼下，咱还要不要找琴师了？”燕九喝了一口茶，涮了涮口。
唐婉这时候才想起这一茬，她一拍自己的脑门，懊恼的叫道，“是啊，琴师啊！怎么把这么重要的事给忘了，咱们要高端，就要找一位技艺娴熟的琴师啊！”
她转头问苏益，“你在这京城也有些日子了，不知道你有没有听说过什么厉害的琴师啊？”
“厉害的很多……”苏益认真的想了想，却又摇摇头，“但是大多数都是官宦小姐，还有一些世家子弟，要么就是被官员豢养的家奴，准备调教好了，送给太子的，民间如果有的话，也是青，楼里卖艺的，要符合你的条件的，很难找。”