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顾年打了两个无菌鸡蛋，在碗里把鸡蛋打散，变成均匀的橙黄色鸡蛋液，闻不惯的人可能觉得有点腥，闻得惯的人就觉得有种特殊的肉香。

接着点火，夹了一块黄油涂锅，往锅里丢了一片和牛肉，薄薄的牛肉片很容易熟透，不一会红血色没有了，脂肪粒变成了半透明色。

光纯的牛肉都很香。

顾年将煎好的牛肉裹了一层生鸡蛋液递给Ap：“吃得惯吗？”

【主播飘了是吧？】

【就是，生鸡蛋液裹牛肉，好鬼畜。】

【不不不，这其实是很好吃的，只是你们没有get其中的美。比完全熟的菜好吃多了。】

【从今天起我是主播的脑残粉，作为少人种帝国的人民，第一次看见美食主播做和我们国家饮食习惯相符的菜。】

傅刑司看那几盘素菜，问道：“所以寿喜烧是另外一种烤肉？”

“不是。”顾年憋笑：“只是看你馋，所以先给你烤两片肉吃。”

傅刑司瞬间感觉手里的肉不香了，顾年此刻很像他们炊事班的同学在喂猪。

“哦，猪宝宝多吃点哦，长大才会对社会有贡献。”

但是弹幕不这样认为。

【呵，偏心榜一。物质的主播。】

【你们两个到底背着我们干了什么？】

但也有看得明白的。

【哈哈哈主播的语气很像我喂我家的小puppy。】

【当这主播打赏榜的金主真难，要么是根本不care你，要么把你当小puppy。】

结果这弹幕一出，弹幕立即追投很多打赏，远远超过正在直播的Ap。

【我彻底服了，我说主播清纯钓系没人反驳吧，不理不睬的结果那么多大佬上赶着花钱。】

【主播撕逼时我没关注，有个绝世榜一我没关注，现在我要关注了，他是真的叼。】

顾年咳了下嗓子继续做菜，这次他一次性煎了很多牛肉，“等血色消失，脂肪粒变成透明就可以翻面了，你们可以理解成等变色就可以翻面了，不要煎太熟哦。”

等所有的牛肉煎完，捞起备盘。

因为锅里还有黄油打底，直接放了洋葱丝，再煎了一下大葱，这两样东西在油锅里一煎很容易出香味。

弹幕刚刚还在吵嚷其它的，瞬间就被香味吸引，只有讨论美食的了。

把白菜叶子铺在洋葱丝和大葱上，再按顺序摆上绿色的蓬蒿，黑色十字花的香菇，金色的金针菇，白色带焦的烤豆腐块，以及煎得半熟的牛肉，看着像画一样整齐舒服。

淋上寿喜烧汁后，顾年拍了下手掌：“好了，接下来的事就是等它自己煮好了。”

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